「Bar & Grill splish」런치 뷔페 | SAPPORO STREAM HOTEL【공식】

Hokkaido 재료의 생산자와 손님을 요리로 연결하는 점심 뷔페

Hokkaido의 식재료를 적극적으로 도입한 다양한 메뉴와 라이브 주방에서 만든 요리, 호텔 파티시에가 만든 디저트도 원하는 만큼 드실 수 있습니다.

제공 시간: 11:30～14:00（L.O13:30）

수수료: 평일：어른 3,600엔 / 4세～초등학생：1,800엔
토, 일, 공휴일: 어른 3,800엔 / 4세~초등학생: 1,900엔

※: 표시 요금에는 서비스료 12%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

메뉴

Hokkaido 히가시카와 타운에 대하여

이 "홋카이도 탐험 메뉴"의 주제는 히가시카와 마을 Hokkaido. 다이세츠잔 기슭에 위치한 히가시카와 마을 Hokkaido '유명한 물의 마을'로, 모든 주민이 지하수를 사용하는 곳입니다. 도시 경관은 고급 쌀, 가구, 그리고 훌륭한 자연이 어우러져 '사진의 도시'로 유명합니다. 최근 몇 년간 이곳은 고향 세금 기부처이자 이주 장소로서 매우 인기를 끌고 있습니다.

히가시카와초 공식 웹사이트

Hokkaido ・히가시카와 타운이 호텔을 인수한다! 2026년 세부 정보

시연 Cooking Demonstration

그라나 디 에조 Hokkaido 파토리아비오와 노보리베츠 모치즈키 국수 공장, Hokkaido 신선한 밀 파스타로 만든 카르보나라

Splish 로스트 비프 산 와사비 딥 소스

＼pickup／

도내 탐방 메뉴～히가시카와초～

히가시카와쵸산 나츠보시

닭고기 오푸르 삼천 사쿠라 주조의 주조 크림

히가시카와초산 나나보시로 만드는 해산물 빠에야

히가시카와초산 피망과 닭고기의 굴 소스 볶음

히가시카와마치산 산추와 삼겹살

히가시카와초의 물로 만드는 미즈노부 겐모치

온 전채

렌즈콩과 온도 계란 샐러드

도산 복어 에스카베쉬

뇨키 프릿

SPLISH의 채식 바

※: 아래 메뉴에서 매일 제공

・신히다카쵸 시즈우치

· 믹스 리프 · 브로콜리 · 체리 토마토

· 해초 샐러드 · 감자 샐러드 · 남과 샐러드 · 옥수수

· 마카로니 샐러드 · 레드 양배추 라페 · 캐럿 라페

식사

쿠시로 · 멋쟁이 덮밥을 이미지하고

연어 다이스 컷 달콤한 새우 물 문어 다이스 컷

샌드위치류와 차가운 전채

・잠봉부르 ・ Hokkaido 신선한 연어와 감자 혼합 샌드위치

· 콜드 미트 · 에조 사슴의 리엣 · 그렉

·파토리아비오 Hokkaido 모짜렐라(보콘치니)와 리코타 치즈

과일

밀감 소나무 포도 사과 등에서 3 가지

디저트

계절 파티시에 특제 디저트 (마체도니아풍 매화의 줄레·붉은 고기 멜론의 줄레와 판나코타의 2층 원단·쭉 슈크림 등 일일로)

좋아하는 토핑으로 오리지널 파르페를 즐기는 소프트 아이스크림

토핑 예

음료

청량 음료 각종

단오카 증류소의 크래프트 진 “눈의 창”을 한정 판매

히가시카와쵸내에 자세하는 「탄구 증류소(단큐류류류)」에서 현지의 보타니컬을 사치스럽게 사용해, 수공예로 짜넣어지는 크래프트 진 「눈의 창」으로 만드는 「진토닉」을 한정 제공합니다.

'눈의 창' 진토닉

수수료: 700円

[삿포로 TOKYU HOTELS × 이마가네초] 이마가네 박람회 개최

SAPPORO EXCEL HOTEL TOKYU, SAPPORO TOKYU REI HOTEL, SAPPORO STREAM HOTEL 는 Hokkaido 이마가네 마을, JA 이마카네 마을, 지역 교육 기관과 협력하여 브랜드 감자 '이마카네 오토코 샤쿠'를 주제로 한 지역 공동 창조 프로젝트를 진행하고 있습니다.
지역 사회와의 협업과 교육 기관과의 협업에서 탄생한 아이디어를 바탕으로, 각 호텔 셰프는 창의적인 아이디어를 더해 이마카네오-샤쿠의 매력을 살리는 독창적인 메뉴를 선보입니다.

이번 금 페어 자세한 것은 이쪽

Hokkaido 이마가네초에 대하여

Hokkaido 남서쪽에 위치한 이마가네 마을은 풍부한 자연 환경과 비옥한 토지를 가진 농업 도시입니다. 낮과 밤의 큰 기온 차이를 활용해 '이마가네 오샤쿠'를 포함한 고품질 농산물 생산지로 알려져 있습니다. 또한 제조업 교육과 지역 문화 활동도 활발하며, 지역 전역에서 사람, 자연, 산업을 연결하려는 노력이 진행 중입니다. 계절에 따라 자연 경관과 음식 문화가 어우러진 Hokkaido의 독특한 매력을 경험할 수 있는 지역으로서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

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