먹다

「에스타시온」이란 스페인어로 “역”을 말합니다. 그 이름대로, 역 바로 위에 위치하고, 시부야 스크램블 교차로를 임하는 시부야 유일의 호텔 라운지입니다. 천장 높이 약 8미터의 개방감 넘치는 공간 속에서 편안한 시간을 보내십시오. 테이크 아웃이 가능한 호텔 파티시에 특제의 계절의 스위트도 준비하고 있습니다.

• 라운지
• 조식
• 점심
• 저녁
• 티타임
• 개인실
• 야경
• 양식
• 애프터눈 티

적당한 활기를 느끼면서, 대화나 식사를 느긋하게 즐길 수 있는 공간. 호텔 최상층이라고 하는 특별감이 있으면서, 퇴근길의 한 잔이나 친구와의 식사, 굉장히 지나치지 않는 회식 등, 일상의 연장으로 훌쩍 들르는 비스트로입니다. “먹고, 말하고, 시부야를 바라본다.” 그런 낯선 시간을 즐길 수 있습니다.

• 프랑스 요리
• 조식
• 점심
• 저녁
• 양식
• 기념일
• 야경
• 프렌치
• 개인실

불과 8석의 카운터로, 장인이 눈앞에서 완성하는 스시와, 계절의 식재료를 살린 갓포 요리를 맛보는 「스시 쿠사 슈사이」. 스시를 중심으로 일품 요리를 섞으면서, 그 시즌 특유의 맛을 코스로 제공합니다.

• 일본 요리
• 점심
• 저녁
• 개인실
• 일본식
• 야경
• 기념일