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京料理「たん熊北店 Directed by M.Kurisu」
一期一会の心と旬の食材、京の粋と食文化、そして繊細な味と技の冴えで心からのおもてなしをいたします。

メニュー例

和会席9,000円コース

 
前菜

千代口、和え物又はお浸し 八寸盛り合わせ

椀盛り

真蒸、青味などの煮物

造り

三種盛り

焼物

幽庵焼又は西京焼

煮物

季節の野菜煮

温物

茶碗蒸し又は饅頭などの季節の温物

御飯物

色御飯

止椀

味噌仕立て

香物

盛り合わせ

水物

甘味果物

季節により内容に変更があります。

さまざまな宴に、趣向を凝らした多彩なメニューでお応えいたします。

メニュー例

「洋風卓料理」6,000円コース

  • アミューズ盛り合わせ

  • オードブル

  • スープ

  • お魚料理

  • お肉料理

  • お食事

  • パティシエお奨めデザート

  • コーヒー

「洋コース」7,000円コース

  • お口取り 2種盛り合わせ

  • 前菜プレート 冷製または温製で

  • 野菜たっぷり具沢山スープ

  • お魚料理 シェフお奨めの料理法で

  • 牛フィレ肉のグリル 温野菜添え

  • パティシエお奨めデザート

  • コーヒー

「ブッフェ」6,000円コース

  • 白身魚のエスカベッシュ仕立て

  • コールドビーフ サラダ仕立て

  • 生ハム フルーツ

  • サンドウィッチのヴァリエーション

  • フルーツ盛り合わせ

  • 魚の蒸し物

  • 魚のロースト

  • 香魚の揚げ物 ポテト添え

  • 鶏肉料理

  • 牛肉のグリル

  • 豚肉の煮込み

  • じっくり煮込んだ牛筋カレー

  • 冷たいお蕎麦

  • 中国料理星ヶ岡より一品

  • 本日のおすすめアントルメのヴァリエーション

  • コーヒー

「フランス会席」8,000円コース

  • アミューズ

  • 前菜

  • スープ

  • お魚料理

  • お肉料理

  • 彩り御飯

  • 味噌汁

  • パティシエお奨めデザート

  • コーヒー

中国伝統料理 星ヶ岡の「中国料理」。海老やふかひれなど人気の食材をふんだんに使用した、充実のコースです。

メニュー例

7,000円コース

 
  • 前菜3種盛り合わせ

  • 蟹肉入りふかひれスープ

  • 海老とグリーンアスパラガスの塩炒め

  • 鶏肉とカシュナッツの炒め

  • 牛肉のブラックビーンズ炒め

  • 茄子と豚肉の辛子炒め

  • 肉入り中華ちまき

  • 杏仁豆腐

お好みにあわせてお選びいただけるフリードリンクプランをご用意しています。

Aプラン

ビール/ウイスキー/焼酎/ノンアルコールビール/ソフトドリンク

1,900円

Bプラン

Aプラン+日本酒・ワイン・カクテル・紹興酒より1点

2,376円

Cプラン

Bプラン+スパークリングワイン

2,656円

ご要望に合わせたオプションをご用意しています。
お料理は季節や仕入れにより替わりますので事前に宴会係までお問い合わせください。

ローストビーフ(オーストラリア産)

1,426円

ローストビーフ(国産牛)

2,376円

牛フィレ肉の鉄板焼き(オーストラリア産)

1,426円

牛フィレ肉の鉄板焼き(オーストラリア産)(国産牛)

2,376円

仔牛モモ肉のハーブロースト(50名様以上)

1,426円

骨付ジャンボンのロースト アップルソース(50名様以上)

1,426円

京赤地鶏のあぶり焼き ローストオニオン添え 柚子こしょう風味のジュソース

1,188円

焼きとり(2本)

594円

北京ダック

951円

ミニチャーシューメン

951円

ミニ牛スジ煮込みラーメン

951円

飲茶(2種)

713円

海鮮塩焼きそば

951円

ライス麺のタイ風焼きそば パッタイ

951円

クレープシュゼット

951円

チョコレートフォンデュ(40名様以上)

お1人さま594円

ご予約・お問い合わせ

受付時間:10:00~18:00

お急ぎの場合はお電話にてご連絡ください