修行を積み重ねた板前とカウンターで会話を交わしながら料理を決めてゆく。板前の心意気を目の前で楽しむことのできる板前割烹は、たん熊 北店の真髄。食べるという時間を有意義に過ごしていただくために、一期一会の心と旬の食材、京の粋と食文化、そして繊細な味と技の冴えで心からのおもてなしをいたします。
- 座席
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102 席
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ホール56席 個室46席
- 個室
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あり
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洋室・和室含む5室（46席）
- フロア
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B1F
- 営業時間
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06:30～10:30 （L.O.10:00）
11:30～14:30 （L.O.14:00）
17:00～22:00 （L.O.21:30）
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会席は21:00 L.O.となります
- 料金
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朝食 2,970円 ～
ランチ 4,500円 ～
ディナー 6,000円 ～
- 喫煙／禁煙
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全席禁煙
- 電話番号
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食材によるアレルギーのあるお客様は予め係りにお申し出下さい。場合により対応できない事もございます。
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仕入れの状況により、食材やメニュー内容が変更になることがございます。
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当店のお米は京都産を使用しております。
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料金には消費税・サービス料を含んでおります。
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画像はイメージです。
その他のレストラン
フレンチの伝統と最先端の技法をベースにしたバラエティ豊かなお料理をご提供いたします。中庭を眺めながら、ゆったりと豊かなひとときをお楽しみください。
中庭を愉しむ語らいの場とし、空間を彩るかな文字アートは、たゆまなく流れる中庭の滝の流れ、はんなりとした時間の流れを醸し出し、居心地のよいほっこりとした時間をお過ごしいただけます。
ホテル中央に配置した中庭に新たに誕生する「THE TERRACE」。昼は和を感じるお茶席、ナイトタイムはシックな水面に浮かぶバーとなります。
中国の伝統料理に加え、和食と中華、洋食と中華といった異なる食文化とのコラボレーションメニューの数々をお楽しみください。
病院外来棟4 階に位置し、京都東急ホテルの洋食を中心としたメニューと、ホテルレストランのサービスをお気軽にお楽しみいただけます。また、西側一面の窓からは京都御所の緑豊かな眺望をお楽しみいただけます。