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〈7/1Renewal〉
音までおいしいバイキング

シェフ発掘の美味しい食材を、こだわり調理でご提供。
目で見て、香りと音で味わう、
新スタイルのバイキングをお楽しみください。

プラン詳細

期間

2022年7月1日(金)~

時間

11:30~14:00(L.O.13:30) ※90分制

ご利用

1名さま~

料金
大人

2,500円

65歳以上

2,000円

4歳~小学生

1,250円

プラン内容

和洋中全40品 + フリードリンク

リニューアルキャンペーン

7/1(金)~7/31(日)の期間、
下記ページからのご予約で

― 平日 ―

大人お一人さま500円引き!

― 土日祝日 ―

スパークリングワインが飲み放題!

特典の適用は大人料金(2,500円)に限ります。

グループ全員有効。

他特典・クーポンとの併用不可。

シェフの実演

週替わりで味わう
道産素材のスペシャリテ

こだわり調理の一皿を、
出来たてで、お好きなだけご提供。

シェフの一押し
ローストビーフ

№1メニューがさらに美味しくなって毎日登場。
柔らかな肉質と程よいうまみをお楽しみください。
レフォールソースをつけてさっぱりと召し上がれ。

メニュー例

 

7月1日~15日

実演

・茹であげアスパラ
「あべ養鶏場酵素卵」のタルタルソース添え

・石狩の農家さんの苺とパイのミルフィーユ

  • サーモン・胡瓜・卵の海鮮ちらし

  • 冷やしトマトとベリーのカプレーゼ風

  • 石狩産メロンとジャンボンクリュ

  • 水切りヨーグルトと新玉ねぎのピザ

  • 石狩産野菜とあさりの酒蒸し

  • 焼きキャベツと国産しらうお

  • ブロッコリーと海老のチリソース煮込み

ほか

 

7月16日~31日

実演

ブロッコリーのフリット スパイシーソース

桃のコンポート サバイヨン仕立て

  • 甘海老・とびっこ・胡瓜の海鮮ちらし

  • 石狩産野菜とベーコンのキッシュ

  • コンソメジュレとヴィシソワーズのパリソワール

  • トマトとアスパラのピザ

  • ポテトのロースト アンチョビオイル

  • ニラと茄子の麻婆豆腐

  • 石狩産野菜のブイヨンスープ

ほか

 

その他のメニュー

 

デザート

料理長のお気に入り!『イナホ製菓』の和菓子

素朴な甘さ、どこかホッとするおいしさ。
おすすめの中から毎日2種類をご提供します。

  • 北海道おはぎ

  • わらび餅

  • 水まんじゅう

パティシエの手作りデザート

季節やトレンドに合わせたパティシエデザートを各種ご用意。
小ぶりなサイズで食べやすいのもgood。

  • 季節のソースで味わうミルクプリン

  • シフォンケーキ

  • パウンドケーキ

  • ムースケーキ

その他のデザート
  • 美瑛牛乳のソフトクリーム

  • お汁粉

  • フルーツ

  • ヨーグルト

ほか

『道産素材のスペシャリテ』週替わりのメニュー

〈7月〉

1日(金)~10日(日)
  • 茹であげアスパラ 「あべ養鶏場酵素卵」のタルタルソース添え

  • 石狩の農家さんの苺とパイのミルフィーユ

11日(月)~17日(日)
  • じゃがいもと石狩産「ひつじ牧場」のチーズの蒸し焼き

  • みたらし団子

18日(月)~24日(日)
  • ブロッコリーのフリット スパイシーソース

  • 夕張メロンとバニラアイスのヴェリーヌ

25日(月)~31日(日)
  • とうきびのパンケーキとサーモンミキュイ

  • 桃のコンポート サバイヨン仕立て

フリードリンク

  • オレンジジュース

  • アップルジュース

  • 牛乳

  • オーガニックブレンドコーヒー

  • アイスコーヒー

  • ウーロン茶

  • 紅茶8種

  • 煎茶・番茶


表示料金には消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

写真はイメージです。

ご利用に際して

当ホテルではレストランのご利用に際して下記の通り定めております。
お客さまにおかれましても必ずご一読いただき、ご了承くださいますようお願いいたします。


座席

113 席

個室

なし

フロア

1F

営業時間

07:00~10:00

11:30~14:00 (L.O.13:30)

15:00~18:00

フードL.O.17:00、ドリンクL.O.17:30

料金

朝食:お一人さま/2,200円

電話番号