ビストロ ア ビエント
ディナー
フランスのビストロで親しまれてきた定番メニューを大切にしながら、渋谷の街に似合う軽やかな感性や遊び心を加えて仕立てています。
シェアして楽しめる料理をはじめ、気軽さの中にも丁寧な味わいを感じられるメニューをご用意します。
ディナータイムは、ビストロ料理をワインとともに、会話を楽しみながら思い思いにシェアして味わう時間を提案いたします。
- Entrees
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ウフマヨ 500円
オリーブマリネ 900円
ポークリエット 1,100円
パテ ド カンパーニュ 1,600円
ポワローヴネグレット 1,500円
サーモンマリネ 2,300円
フロマージュ盛り合わせ 2,700円
シャルキュトリー盛り合わせ 2,900円
キッシュロレーヌ 1,700円
ポムフリットトリュフ 2,300円
エスカルゴのブルギニヨン 2,500円
ムール貝の白ワイン蒸し 2,900円
- Side
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グリーンサラダ 900円
ポムフリット 1,000円
野菜のココット焼き 1,100円
- Salade/Soup
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オニオングラタンスープ 1,400円
アンディーブとオレンジのサラダ 2,100円
鴨胸肉とクルミのサラダ 2,300円
- Plats
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カスベのムニエル グルノーブル 2,900円
帆立貝とキノコのパイ包み焼き 3,900円
ブイヤベース 4,000円
鴨もも肉のコンフィ 3,400円
牛頬肉の赤ワイン煮込み 4,500円
子羊背肉ロティ ラタトゥイユ 4,700円
牛サーロインのグリエ ソースポアブル 3,700円
牛サーロイン 280g 5,700円
牛フィレのポアレ ソースポアブル 4,900円
牛フィレ 200g 6,500円
- Dessert
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ババ オ ラム 1,000円
ムースショコラ 1,000円
ヌガーグラッセ 1,000円
プリン 1,000円
パリブレスト 1,000円
プロフィットロール 1,000円
チュロス 1,000円
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表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。(テイクアウト商品は消費税8%のみが含まれております。)
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
ほどよい活気を感じながら、会話や食事をゆったりと楽しめる空間。ホテル最上階という特別感がありながら、仕事帰りの一杯や友人との食事、かしこまりすぎない会食など、日常の延長でふらりと立ち寄れるビストロです。“食べて、語って、渋谷を眺める。” そんな気取らない時間をお楽しみいただけます。
- 座席
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104席
- フロア
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25F
- 喫煙/禁煙
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全席禁煙
- 電話番号
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※2026年11月30日より開通予定