朝食のご案内

ホテル滞在のお楽しみのひとつである朝食。
和洋モーニングブッフェや和朝食など、1日のはじまりに
豊かな気持ちをお届けするご朝食メニューをご用意いたしております。

15F朝食会場

和洋モーニングブッフェ「リコモンテ」: 6:30～10:00
(最終入場 9：30/料理最終提供 9：30); 1名さま 2,500円
お子さま(4～6歳) 1,250円
3歳未満無料

和朝食「ファンクションルーム」: 7:00～9：30(最終入場 9:00); 1名さま 2,500円

【レストランリコモンテ】
和洋モーニングブッフェ

2023年4月1日よりモーニングブッフェをリニューアル
『拘りのオーダー料理4種類』や『充実のサラダ―コーナー』、好評の『富山コーナー』には富山の郷土料理”サス（カジキ鮪）の昆布〆が加わりました。地場野菜フォレストフルティカのホテルメイドトマトジュースも嬉しい
一品。

選べるメイン！拘りのオーダー料理

富山県産牛の“も～ニング”ステーキどんぶり

県産卵使用のオムライス　アメリケーヌソース

天然のいけす! 富山ワンのフィッシュバーガー

富(ふ）れんちトースト

■定番ブッフェ料理の一例

スクランブルエッグ/ソーセージ/皮付きポテト/飛騨豚の生姜焼き/スープ2種/パン4種/フルーツ/ヨーグルト/ジュース類/コーヒー‥

■充実のサラダコーナー

リーフ/コーン/ポテトサラダ/さつま芋/ブロッコリー/オクラスライス/水菜/雑穀/カラフルピーマンマリネ/トマト/シュールージュ/ツナ/スティック野菜/チーズ/ソフトサラミ/ドレッシング5種/トッピング色々‥

■富山コーナー

鱒の寿し/蛍烏賊の沖漬/烏賊の黒作り/赤巻かまぼこ/サスの昆布〆/鯵のサクラ干し/日本海味噌を使用した蟹汁/富山八丁米コシヒカリ…

■リコモンテオリジナル

富山県産卵の洋風茶碗蒸し/富山県産卵と富山の醤油で作ったプリン/地場野菜のスムージー/フォレストフルティカのフレッシュトマトジュース/出汁茶漬（夏季は富山ブラックカレー）‥

【ファンクションルーム】
和朝食

和朝食富山御膳

富山湾の海の幸、富山の珍味を中心にした富山御膳です。

■黒とろろ昆布
■薩摩芋の甘露煮
■塩昆布とキャベツの和え物
■赤巻蒲鉾
■黒もずくとオクラの酢の物
■イカの黒作りとホタルイカの沖漬け
■富山県産卵で作った温度卵
■富山県産醤油で仕上げた里芋の鶏そぼろ餡
■富山湾の焼き魚　大根おろし添え
■富山県産八町米コシヒカリ
■富山県産味噌で作ったお味噌汁
■ヨーグルトとフルーツ
■コーヒー