2025年7月10日（金）「なんとの日」

※「なんとの日」・・・南砺市民が南砺への思いを深め、よりよき南砺、より豊かな生活を実現するため
市民一体となり祝い、感謝し、記念する日にしていこうとするもの。
この「なんとの日」にちなんで7月10日に開催いたします。

受付：18時30分～　開始：19時00分～

※6月30日(火)までの要予約
定員になり次第、締め切らせていただきます

特別メニュー
お1人さま　18,000円
南砺市の食材を使用したフルコースディナー(ドリンク付き)

7月に開催する一夜限りの特別ディナーに先立ち、2026年6月7日（日）には当ホテルロビーにて
「南砺とつながるマルシェin富山エクセルホテル東急」を開催いたします。
7月のディナーで使用予定の食材を手がける農家の方々をはじめ、「南砺の魅力を県内外にもっと伝えたい」と強い思いを持つ南砺市
地域おこし協力隊のご協力のもと新鮮な農産物や特産品を取り揃え、富山駅前で気軽にご購入いただける機会をご用意いたしました。
本マルシェおよびディナーイベントを通じて、生産者と来場者が直接出会い、食材への理解や安心感が深まる場を
創出するとともに、南砺市の魅力発信と地域活性化に寄与してまいります。

※出展者は変更になる可能性がございます。

南砺市・小院瀬見(こいんぜみ)を拠点に、農薬・肥料も使わない「自然栽培」や殺ダニ剤不使用の養蜂を行う生産者。
南砺市の立野脇・小院瀬見の豊かな自然から生み出される生はちみつをはじめ、果実や花のジャム、 玄米・もち米などを販売。
マルシェでは、季節ごとに変化するはちみつの味と香りから南砺の自然を体感できる生はちみつ味比べ体験を行う。

自然栽培で野菜や果樹を育て、自然の恵みを大切にした「環境循環型農業」に取り組むママ農家。
加工品はB品などを使い切りゴミゼロを目指している。
令和を生きる子どもたちのために小さなことから実践をしている。
マルシェでは、南砺市の三社柿を使用した干し柿とりゅふや人気の干し芋を販売。

農薬・化学肥料を使わない野菜づくりを行う農家。
特に「カラフルニンジン」は、色の美しさのみならず栄養価にもこだわっているそう。
冬季の寒さと雪下でつくられる野菜は甘く育つと評判。
マルシェでは地下水と雨水で栽培したみずみずしいズッキーニを販売。

南砺市の中山間地でお米・干柿・果物などを生産している農業法人。
食の安全、安定した品質維持に努めている。
豊かな土壌の立野原で育てた果物を使い、砂糖などを加えていないドライフルーツやりんごジュース、
また、シンプルで身体に負担が少ない材料を使った米粉のお菓子を販売。