期間：2026年9月2日(水)～10月29日(木)
季節の食材を活かした薬膳コース
季節の食材を活かした薬膳コース
薬膳コーディネーターの資格を持つ、料理長・関根が贈る、曜日限定の秋の薬膳・点心コースです。
和梨、白キクラゲ、杏仁など、乾燥から体を守り、内側から潤いを生み出すといわれる食材と、潤いの土台を作るといわれるふかひれを合わせたスープのほか、「薬食同源」という薬膳の考えを大切にしながら、素材の味、香り、辛味、旨味、を味わっていただけるメニューをご用意いたします。
【曜日限定】秋の薬膳コース「秋潤」
開催期間
- 期間
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2026年9月2日(水)～10月29日(木)
ランチタイム ：月・水・木・金曜日
ディナータイム：日・月・水・木曜日- ※
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除外日：火曜不定休、祝日、レストラン特定日
- 時間
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ランチタイム 11:30～14:00 L.O.
ディナータイム 17:30～19:00 L.O.
料金
- 秋の薬膳コース「秋潤」
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お1人様 ￥8,000
- 秋の薬膳コース「秋潤」＆中国茶フリーフロー付き
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お1人様 ￥10,000
メニュー
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当店自慢のお漬け物 ～甘味と酸味の調和～
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蒸し鶏、クラゲ、本日の一品
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和梨、白キクラゲ、杏仁、クコの実、ふかひれの蒸しスープ
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北京ダック、本日の点心
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魚介または肉料理（※下記よりお選びください）
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エビのチリソース
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国産牛バラ肉の豆板醤煮込み
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麺、ご飯もの（※下記よりお選びください）
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四川飯店伝統のマーボードウフ御膳
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薬膳マーラータン
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デザート（※下記よりお選びください）
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アンニンドウフ
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5種類のプティフール【プラス ￥1,800】
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季節のパフェ【プラス ￥2,300】
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ご予約・お問い合わせ
レストラン予約 Phone：045-682-2172
（受付時間 10:00～19:00)
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お電話にてご連絡の際は番号をよくお確かめの上、おかけ間違いのないようにお願い申し上げます
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サービス向上のため、通話内容は録音させていただいております
【曜日限定】秋の薬膳コース「秋潤」
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7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます
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表示料金は、サービス料･税金が含まれております
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社会状況により内容が変更になる可能性がございます
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お米は国産米を使用しております
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
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写真はイメージです
オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、新たなるホテルとのコラボレーションと非日常をご堪能ください。
- 座席
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126席
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ホール席80席、個室46席
- 個室
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あり
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4室 「天府」：大人7～20名様 室料￥24,500 、「蜀」：大人【AまたはB】6～8名様 / 【A+B】9～16名様 室料【AまたはB】￥12,500 / 【A+B】￥18,500 、「四川」：大人7～10名様 室料￥12,500
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いずれもお料理は、ランチ￥6,900～、ディナー￥13,000～にて申し受けます
- フロア
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3F
- 営業時間
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11:30～14:00（L.O.14:00）
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【ランチ】
17:30～21:00（L.O.20:00）
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【ディナー】
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コース料理は19:00 L.O.になります
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火曜日は不定休とさせていただきます
- 料金
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・ランチコース ￥6,900～
※アラカルトメニューもございます
・ディナーコース ￥13,000～
【平日限定】
・飲茶ランチ
￥5,300～
・飲茶アフタヌーンティー
￥6,500～
- 喫煙／禁煙
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全席禁煙
- ドレスコード
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※極端な軽装でのご利用はお断りさせていただく場合がございます。スマートカジュアルな装いでのご利用をお願いしております
- 電話番号
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045-682-2172（レストラン予約 ／受付時間 10:00～19:00）