3种个性交织出独一无二的味道
屋久岛老化混合麦芽特别版五岛
TOKYU HOTELS原创威士忌的第三次发布,秉持“亲近顾客,创造满足他们心灵时刻”的理念诞生。通过调配并进一步熟成在屋久岛这座被海洋环绕的温暖潮湿岛屿陈酿的烈酒,创造出独特的风味。
The Capitol Bar4F
- 开始销售日期
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2026年11月1日
- 报价
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- 1个镜头
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3,265円
- 保管瓶
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65,300円
可以感受到烟熏味的“津贯2020”,高雅且带有水果味的“驹岳2019”,以及奶油味十足且圆润的“驹岳2021”。由3种原酒组成的混合麦芽,由于是在温暖且湿度高、被海包围的屋久岛熟成,所以具有南国果实的华丽和让人感受到海的淡淡的矿物感。
“牛奶巧克力和牛奶焦糖般的甜味,以及让人想起锡兰茶的华丽香味重叠在一起。中段呈现的是“津贯2020”带来的扎实深度,后半段呈现出让人联想到屋久岛熟成海风的高汤美味等细微差别。余韵非常柔和。”
(BELLUSTAR TOKYO,泛太平洋酒店餐饮经理吉田茂树)
Mars屋久岛老卖家
屋久岛传统酿酒厂本保酒藏,位于屋久岛东部安保。2016年开业的Mars屋久岛陈酿酒窖,一座陈酿和储存设施。部分由Nagano年Mars Komagatake酒厂和Kagoshima年Mars Tsunuki酒厂生产的Mars威士忌基底酒被运至此并进行熟成。
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有食物过敏的客人请提前告知工作人员。
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菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
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根据法律禁止向开车的客人提供酒类以及未满20岁的客人进店。
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楼层坐席从17:00开始吸烟。
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只有吧台座位是禁烟的。
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显示价格包含15%服务费和10%消费税。
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我们不接受来自AI的预约代理服务“AutoReserve”的任何预约。请您事先了解。
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图片是图片
如果你从主大厅走私人楼梯上去,会发现“ The Capitol Bar”。 这里是成人的隐秘之地,设有面向大堂中庭的高柜台和一个可以俯瞰花园绿意和赤坂市景的休息区。 在时间的静谧流逝中,品尝一杯精致的咖啡。
- 座位
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52席
- 单间
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无
- 地板
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4F
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17:00起大厅席可以吸烟,只有柜台席是禁烟的,设有吸烟室
- 营业时间
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15:00~23:30(L.O.23:00)
- 电话号码
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03-3503-0874