活用当季食材的正宗料理・・・
您可以随心所欲地享用您喜欢的东西・・・酒店引以为豪的美味料理。
单点菜单
※以下菜单的内容为2026年9月16日~11月14日 (预定) 。12月以后内容会有所变化，敬请谅解。
※日程有可能稍微前后变动。
※给您添麻烦了，单点菜单是当天11:00之前的点单。
- 开胃小菜 -
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腌制牛舌和洋葱芥末香味
猪肉冻和烟熏三文鱼浆果的点缀 -
2,735円
- 带壳法国蜗牛的法式黄油调味汁
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3,107円
- 虾的卡代夫卷小谷渍塔塔酱
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3,729円
- Salade -
- 组合沙拉
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1,864円
- 生火腿和凯撒沙拉
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2,486円
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蒸菜拼盘
喜马拉雅盐/香醋/ Olive调味品 -
2,735円
- Soupe -
- 今日浓汤
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1,367円
- 焗烤洋葱汤
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2,237円
- Poisson -
- 煎生长在安云野的鲟鱼搭配香草黄油
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3,729円
- 大螯虾和小号的意大利宽面
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4,350円
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烤鳌虾
Van Blanc酱信州味噌风味 -
4,723円
- Viande -
- 盐麴烤信州产福味鸡
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3,729円
- 姜汁烤牛肉
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4,350円
- 网烤羔羊黑蒜酱汁
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5,220円
- Special -
- 国产牛里脊肉200g的牛排
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11,187円
- 国产牛菲力牛排150克
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11,808円
- 信州和牛里脊肉200g的牛排
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15,910円
- 信州和牛菲力牛排150克
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16,780円
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请选择酱汁
■马德拉酱■信州红酒酱
- Entremets -
- 苹果派模式
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2,237円
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信州产麝香葡萄和果冻半熟芝士蛋糕
香橙风味 -
2,735円
- 法式薄饼蛋糕配香草冰淇淋
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2,983円
- Pain -
- 面包或米饭
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584円
- Enfant Plat diner -
儿童晚餐
- 费用
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3,729円
- 菜单
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·肴
·鱼类菜肴
·煎蛋饭
·意大利细面条-
・浓汤
·甜点
·面包
・橙汁或苹果汁
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显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。
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根据食材的进货情况，有可能会变更菜单。
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有食物过敏的人，请事先通知工作人员。
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图片是图片。
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谢绝向根据法令开车的人、未满20岁的客人提供一切酒类。
- ※
我们不接受来自AI的预约代理服务“AutoReserve”的任何预约。请您事先了解。
请尽享使用信州当地产和食材的时令食材，精选食材制作的料理。用五感感受信州白马的四季和人们的温暖，度过奢侈的片刻时光。
- 座位
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64席
- 单间
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无
- 地板
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2F
- 营业时间
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07:00～10:00
- ※
自助早餐 (最后入店9:00/最后上菜9:30)
17:30～21:30
- ※
晚餐时间 (最后入店时间20:00)
- 费用
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早餐:日式西式自助餐
成人3,729日元
小学生:1,864日元、4~6岁 (学龄前儿童) :932日元、3岁以下:免费- ※
2026/8/8~15、12/26~2027/1/1成人3,977日元、小学生1,988日元、4~6岁 (学龄前儿童) 994日元
- 电话号码
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0261-72-3001
- ※
代表