感受朝阳开始一天的早餐
一边沐浴着从地平线升起的清晨阳光,一边享用包含伊豆当地食材的自助餐。
除了使用当地蔬菜、伊豆产的干鱼等制成的配菜和沙拉外,我们的厨师还精心准备了酒店自制的调味料和香松。
餐厅“Mercy”
- 营业时间
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7:00 -10:00 (最后入店9:30)
- 费用
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成人(13岁以上):3,729日元~
小学生(6岁~12岁):2,120日元
幼儿(3岁以上):1,090日元
2岁以下:免费
Buffet breakfast
早餐自助餐
每天一换的表演
在眼前制作的菜单。一共准备了6种,每天更换。
自助餐
部分菜单每天更换。
日本料理
·生姜煮鸡根菜
・日式浓汤
・油豆腐挂面
・温度鸡蛋
・樱花汤豆腐
・竹荚鱼鱼干
・烤一夜腌渍青花鱼
・虾夷盘鱼
・锅炸小沙丁鱼
・芥末腌渍
・咸味
・Melecy的芥末味增
・白泽庵
・野泽菜腌渍
・芥末酱油腌渍
・鲣鱼梅干
・自制西式咸菜 (SDGs)
・食用撒 (SDGs)
・白米饭 (白米饭越光米)
・味增汤
・纳豆
・烤海苔
・干芥末
・软削
・骏河湾梅子这是酱油
・粥
・鳖甲
西餐・沙拉
·阿夸帕扎
·番茄炖鸡肉和肉丸
·鸡肉南蛮和炸薯条
·白肉鱼和番茄的意大利面
·白肉鱼短意大利面,番茄风味
·当日的油炸食品
·青海苔和白肉鱼的意大利炖饭
·牛筋蔬菜汤
·玉米汤
·炒鸡蛋
·粗肉猪肉香肠
·培根
·热蔬菜
(河津产的天然盐,EXV风味的伊豆味增调味汁)
·SDGs蔬菜咖喱
·纽斯科
·低温烹制鸡胸肉,罗勒风味蛋黄酱调味汁
·切片奶酪
·博洛尼亚香肠
·腌渍三文鱼和洋葱
·各种沙拉
·吐司绿色沙拉
·土豆沙拉
·胡萝卜接龙
·豆子和牛筋的沙拉
·通心粉金枪鱼沙拉
·金枪鱼豆芽沙拉
·法式调味汁
·日式调味汁
·SDGs芥末调味汁
·儿童拌紫菜
水果等
·各种水果
·酸奶
·干果
·亲爱的
·芦荟贝拉
·伊豆农户土屋春子自制橘子
·打发黄油
·草莓果酱
· Shizuoka橘子果冻
·迷你羊角面包
·青森富士苹果丹麦酥
·巧克力丹麦酥
·无添加剂面包
·小弗鲁伊
·玉米片
·水果格兰诺拉麦片
·煎饼
*季节性伊豆果酱(草莓、布里越橘、橘子酱)
其中一种类型会随着季节变化。
·糖杏仁
·鲜奶油
· Maple风糖浆
·巧克力汤
饮料
·牛奶
・橙汁
・葡萄汁
・玫瑰果和黑醋栗醋饮料
・番茄汁
・柑橘水
・无调整豆浆
・香蕉蜂蜜果汁
・咖啡
・红茶
・日本茶
可持续发展目标 (SDGs) 的努力
芥末调味汁
一家使用大量食材的酒店。我们正在以各种方式重新利用以前被丢弃的可食用部分。
其中,大量使用蔬菜和芥末制成的调味汁,带有温和的辣味,非常适合搭配沙拉。除了调料之外,我们还提供果酱和香松等各种对身体温和的手工调味料。请试一试。
面包布丁
边角料和表面稍微有点干的面包,到了主厨手里就变成了面包布丁!松软柔和的甜味和口感的面包布丁,是从孩子到大人都很受欢迎的一道菜。和咖啡一起喝怎么样?
当地的材料
“虽然形状和颜色有点不对劲,但是很好吃!”
当地农民如是说,并带来了各种蔬菜和水果。如果我们能多花些功夫来制作汤、果酱和调料,并使用这些时令食材为您在早晨补充能量,我们将非常高兴。
地产地消
御手越光
富士山麓延伸开来的稻田,丰富的地下水和昼夜温差,是适合稻米生长的环境。特点是从静冈的山和水孕育出的芳香醇厚的甜味。
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显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。
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根据食材的进货情况,有可能会变更菜单。
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有食物过敏的人,请事先通知工作人员。
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根据法令,我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。
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我们不接受来自AI的预约代理服务“AutoReserve”的任何预约。请事先了解。
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图片是图片。
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