【3月2日~4月5日】樱花观赏盒装 & 【仅3月27日限定】石川原料 ×石川清酒酿造厂 ×樱花 “夜樱花夜-”

伴着赏花的心情，享受春意盎然的特别午餐

配合樱花观赏季节，我们将准备一份“赏樱套餐”，配以丰富的Ishikawa食材。
我们提供多样菜肴，享受日式、西式和中式风味，带来Ishikawa美食的丰富魅力。

此外，2026年3月27日星期五，在Tokyo Fussa City清酒厂“石川清酒厂”的合作下，
我们将举办晚宴活动，您可以在“樱花观赏套餐”与清酒的结合中享受。
请在享受温馨的时刻，细细品味春天的滋味。

赏花箱膳

期间: 2026年3月2日 (星期一)~4月5日 (星期日)

时间: 11:30~15:00 (最后点餐时间14:30)

费用: 4,600円

菜单

一重

小木渔港的鱿鱼凉拌嫩芽
加贺莲藕加醋凉拌
能登町『notoko』肉厚香菇的沙拉酱意大利面
能登猪五花肉的云白肉

二重

炸能登·轮岛河豚
网烤牛里脊肉配五郎岛金时蛋黄酱『奥能登味增』的酱汁
蒸烤三文鱼盖浇轮岛港直送红雪蟹

饮食

Kahoku市“Hine Farm的Hiratake”的菜饭
七尾市萝卜音松商店『能登的岩海蕴』清汤风味

甜点

意式奶冻
七尾市杉野农场的和梨『加贺雫蜜饯』和玫瑰葡萄酒的果冻

小点心

樱花小饼
御手洗馅小丸子
草莓葛根馒头

※: 带有自助式的沙拉、汤、米饭、面包、软饮料。

请在这里预约

石川食材×石川酒造×樱花

夜樱Night-夜-

在石川清酒厂的合作下，石川清酒厂是一家位于扶佐市的历史Tokyo悠久的清酒厂，拥有一栋被指定为国家有形文化财产的建筑，我们将举办一场与“樱花观赏套餐”相得益彰的清酒品鉴活动。活动中，“石川清酒酿造厂”的前咲浩一将精心挑选四款清酒，您可以享用与美食的搭配。
“花见盒禅”还提供全天限定菜单，配合此次活动。
此外，前咲浩一先生和酒店主厨片野坂彻将现身现场，讲解清酒和美食。请在装饰着樱花的华丽店铺中，享受一顿仅此一晚的晚餐，用Ishikawa食材制作，感受春天的氛围。

日期和时间: 2026年3月27日 (星期五) 18:30~20:30※接待18:00~

会场: 井之头吉祥餐厅（KICHIJOJI TOKYU REI HOTEL 1楼）

定员: 前20名

费用: 每人8,500日元
※包含赏花箱膳和4杯日本酒

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KICHIJOJI TOKYU REI HOTEL主厨
片坂彻简介

1962年2月出生于Shizuoka（南伊豆）
1985年5月加入吉祥寺东急INN
1988年4月伊豆今井滨东急度假村
开业时移交（现IZU-IMAIHAMA TOKYU HOTEL）
2009年10月就任IZU-IMAIHAMA TOKYU HOTEL主厨
2018年5月：东京湾东TOKYU HOTEL酒店开业后就任主厨。
2024年1月就任KICHIJOJI TOKYU REI HOTEL主厨