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HBA/KOKUBU鸡尾酒大赛全国大赛/食物配对第1名&综合亚军作品“Silvatina”

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到期日期截止12月31日

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HBA/KOKUBU鸡尾酒大赛全国大会
美食配对第1名&综合亚军

将“鸡尾酒之王”马蒂尼酒进行了现代且华丽的搭配。KWV杜松子酒的纤细植物和可卡莱罗的甜辣香草交织,柔软且有深度的味道。端庄的余韵蔓延开来的优雅————
由调酒师近藤弦太赠送,冠以美丽公主之名,充满气质的一杯。

期间

8/12~
周日定休 (有除外日期)
※12/28 (周日) 正常营业

费用

 

HBA/KOKUBU鸡尾酒大赛全国大会
美食配对第1名&综合亚军作品

西尔瓦蒂纳 (西尔瓦蒂纳)

2,500円

 
配对装置

(Sylvatina&炭火烤日南鸡)

3,700円

Miyazaki由日南多利炭火烧烤厂生产

(单品)

1,800円

餐厅Loire的主厨用盐和辣椒调味,并用炭火烤制,正宗的“K&K罐头妻丸Miyazaki日南铀炭烧烤”。 炭烤的鲜美与Silvatina的细腻香气相得益彰,享受深厚的风味和谐。

调酒师近藤弦太

 
2014年

入职NAGOYA TOKYU HOTEL

2014年

主栏“FONTANA DI TREVI”所属

2015年

获得HBA调酒师资格

2019年

获得J.S.A.侍酒师资格

2024年

获得HBA高级调酒师资格

2024年

HBA/KOKUBU 鸡尾酒大赛全国锦标赛
食物搭配第一名和整体第三名

2025年

HBA/KOKUBU鸡尾酒大赛全国大会
美食配对第1名&综合亚军


显示费用中包括13%的服务费和10%的消费税。

根据食材的进货情况,有可能会变更菜单。

有食物过敏的人,请事先通知工作人员。

图片是图片。

根据法令,我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。



Fontana Di Trevi

座位

40 席

单间

地板

2F

营业时间

17:00~23:00 (L.O.22:30)

12/28 (周日) 营业

周日休息 (有除外日期)

每周五、周六营业至23:30 (L.O.23:00)

现在,营业日和营业时间会做如上变更。

电话号码