“Bar & Grill splish”自助午餐 | SAPPORO STREAM HOTEL [官方]

通过美食连接Hokkaido食品生产者和客人的自助午餐。

积极融入Hokkaido食材的菜单、现场厨房新鲜烹制的菜肴以及酒店糕点师制作的甜点，您可以尽情享用。

交付时间: 11:30~14:00(L.O13:30)

费用: 平日:大人3,600日元/4岁~小学生:1,800日元
周六、周日和节日:大人3,800日元/4岁~小学生:1,900日元

※: 显示费用中包括12%的服务费和10%的消费税。

菜单

Hokkaido关于东川町

本次“北海道探险菜单”的主题是东川町Hokkaido。东川町Hokkaido位于大雪山脚下，是一座“名水之城”，所有居民都居住在地下水环境中。镇区景观融合了高品质的稻米、家具和优美的自然风光，因此被誉为“摄影之城”。近年来，这里作为家乡纳税捐款和迁徙场所变得非常受欢迎。

东川町官方网站

Hokkaido ・东川镇接管了酒店！ 2026年详情

演示Cooking Demonstration

Fattoriabio Hokkaido Grana di Ezo 和登别望月面厂，Hokkaido用新鲜小麦意面制作的卡邦尼

Splish烤牛肉山芥末酱汁

＼pickup／

北海道探访菜单~东川町~

东川町产七星

鸡肉的Aufool 3000樱酒造的酒糟奶油

东川町产七星制作的海鲜西班牙海鲜饭

蚝油炒东川町产青椒和鸡肉

东川町产生菜和韩式烤猪五花肉

用东川町的水制作的水信玄饼

温前菜

扁豆和鸡蛋沙拉

北海道产河豚的Escabesh

炸玉棋

SPLISH的蔬菜酒吧

※: 从以下菜单中每天提供

·新日高町静内·上岛农园的生吃菠菜和茼蒿北海道产大豆肉配肉末咖喱

·混合叶·西兰花·樱桃番茄

·海藻沙拉‧土豆沙拉‧南瓜沙拉‧玉米

·通心粉沙拉‧红卷心菜沙拉‧胡萝卜沙拉

饮食

以钏路、随意盖饭为形象

三文鱼切片甜虾水章鱼切片

三明治和冷前菜

·贾邦堡· Hokkaido新鲜三文鱼和土豆混合三明治

·冷肉虾夷鹿的丽埃特·格雷克

·Fattoriabio Hokkaido马苏里拉奶酪（Bocconcini）和乳清干酪

水果

柑橘菠萝葡萄苹果等3种

甜点

时令糕点师特制甜点 (马切多尼亚风味梅子果冻·红肉甜瓜果冻·意式奶冻和意式奶冻的2层制作·毛豆馅奶油泡芙等每天更换)

用喜欢的配料品尝原创冰淇淋的冰淇淋

配菜一例

饮料

各种软饮料

丹丘蒸馏厂的卡夫杜松子酒“雪之窗”限量销售

在位于东川町内的“丹丘蒸馏所”，奢侈地使用当地植物，为您限量提供用手工下料的卡夫杜松子酒“雪之窗”制作的“杜松子酒”。

“雪之窗”杜松子酒

费用: 700円

【札幌東急ホテルズ×今金町】今金フェア開催

札幌エクセルホテル東急、札幌東急REIホテル、SAPPORO STREAM HOTELは、北海道今金町、JA今金町、地域教育機関と連携し、ブランドじゃがいも「今金男しゃく」をテーマにした地域共創プロジェクトを実施します。
地域との連携や教育機関との取り組みを通じて生まれたアイデアをもとに、各ホテルのシェフが工夫を加え、今金男しゃくの魅力を引き出したオリジナルメニューとして提供します。

今金フェア詳細はこちら

北海道・今金町について

北海道南西部に位置する今金町は、豊かな自然環境と肥沃な大地に恵まれた農業のまちです。昼夜の寒暖差が大きい気候を活かし、「今金男しゃく」をはじめとする高品質な農産物の生産地として知られています。また、ものづくり教育や地域文化活動も盛んであり、地域全体で人と自然、産業をつなぐ取り組みが行われています。四季折々の自然景観や食文化など、北海道らしい魅力を感じられる地域として、多くの人々に親しまれています。

公式ウェブサイト