爵士乐的声音和芭菲的味道美丽地同步。
用耳朵聆听，用舌头享受，仅限一夜的五感体验。
成为主角的是本酒店的糕点师特别设计的，每一口的味道都戏剧性变化的限定芭菲。
专业艺人编织的JAZZ现场演奏，与芭菲的甜美“转调 (调制) ”交响，
请尽享仅限一夜的高级札幌之夜。
- 日期和时间
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2026年6月26日 (星期五) 20:00~22:00
- 费用
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- 芭菲套餐 (芭菲+音乐费用)
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2,800円
- 饮料套餐 (芭菲+1饮料+音乐费)
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3,500円
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之后酒精饮料1杯1,000日元
- 定员
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限定30人
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当天也可以使用，但是可能会满座，所以建议您预约。
\一口一个味道/
Modulation巴菲冰淇淋
上层:柚子和可可的巴菲冰淇淋
首先，你可以品尝由浓郁Maple和核桃冰淇淋、清爽的柚子慕斯和略带苦味的可可果冻编织而成的苦味现代风味。 百里香的清新风味更增添了层次感。
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酥皮巧克力音符
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时间
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Maple核桃冰淇淋
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柚子和橘子的性感
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蓝德沙篮球(里面是巧克力热那亚·柚子慕斯，周围是可可的果冻)
下层:桃子梅尔巴风巴菲冰淇淋
当你打破巧克力板并将勺子伸向玻璃杯的深处时，香草芭菲，多汁的桃子蜜饯，酸甜的覆盆子在口中蔓延，就像萨克斯和钢琴的现场表演一样，戏剧性和豪华的混响演奏。
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开心果巧克力
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香草巴菲冰淇淋
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可编花
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薄荷
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弗朗波瓦兹
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桃子果冻/桃子蜜饯 (里面是杏仁‧薄纱)
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克莱姆·尚蒂
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弗朗博瓦兹·佩潘
\萨克斯&钢琴/
专业艺术家现场演奏爵士乐
20:00开始的2小时限定，可以享受专业的萨克斯演奏家Ricky和钢琴家田中绫美的现场演奏。有时温柔地说话，有时精力充沛。用耳朵听的爵士乐和用舌头品尝的爵士乐融合在一起，请尽情享受只有在这里才能品尝到的五感的演奏吧。
Performers
Ricky(Saxophone)
除了作为萨克斯管演奏者的表演活动外，他还参与了结合音乐，舞蹈和当地文化的现场娱乐的规划和制作。擅长以Soul、Jazz、Funk为根源的温暖旋律的saxplay,从live house到酒店、餐厅、地区活动等广泛的场合活动。也进行国内外艺术家的支持和合作，跨领域广泛活跃着。
田中绫美/Ayami Tanaka
(Piano/Keyboard)
作为钢琴家、键盘手、编曲家、作词家、主唱广泛活动。这位钢琴家的特点是不受流派限制的柔软感性和细腻且富有凹凸感的演奏风格。以Jazz、Soul、Pops为首，活用广泛的音乐性，从live house到大厅公演、酒店·餐厅的演奏，在丰富多彩的场景中活动。
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显示费用中包括12%的服务费和10%的消费税。
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图片是图片。
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到提供为止会有稍微花点时间的情况。
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根据进货情况菜单内容可能会有一部分变更。
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我们不接受来自AI的预约代理服务“AutoReserve”的任何预约。请事先了解。
关于食物过敏
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有食物过敏的客人，请在预约时提出。
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有可能出现重度食物过敏症状时，可能无法满足您的要求，敬请谅解。
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餐厅提供的所有食材都在同一厨房内烹饪，因此可能会混入过敏原物质。在咨询专科医生的基础上，请客人自己做出最终判断。
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关于菜单中使用的原材料，如有变更，恕不另行通知。
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关于食物过敏对应菜单，婚礼、宴会当天无法对应。
关于自带葡萄酒
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可以带入酒店没有的葡萄酒。关于带入费用请咨询。
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在活动期间、繁忙期、各餐厅规定的特定日期，可能会谢绝自带酒水。
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根据葡萄酒的容量和高价的品牌等，可能会另外收取追加费用。
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葡萄酒、软木塞等的状态不好时，可能会拒绝带入。
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关于其他注意事项，请咨询各餐厅。
- 座位
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160 席
- 单间
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有
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预订 6 至 16 人的晚餐套餐的客人每天仅限一间私人房间。
- 地板
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7F
- 营业时间
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～14:00 （L.O.13:30）
18:00～22:00 （L.O.21:30）
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晚餐酒吧休息日:4月5日 (星期日)、12日 (周日)、19日 (周日)、26日 (周日)、5月6日 (周三·节假日)、10日 (周日)、17日 (周日)、24日 (周日)、31日 (周日)、6月7日 (星期日)、14日 (周日)、21日 (周日) 17:00~24:00
- 吸烟/禁烟
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全席禁烟
- 电话号码
关闭
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