《谢谢，25楼》
-Thankyou, 25th Floor-
感谢您26年的支持。
A bientôt restaurant · Shunsai将于2026年7月31日关闭。
经过25楼的全面翻新，餐厅计划今年秋季重新开业，成为一家新的小酒馆和寿司卡波餐厅。
在A bientôt restaurant & Shunsai，我们提供用心制作的告别菜单。
感谢26年来的服务......这份特别菜单仅在2026年7月营业前供应。
享受最后的A bientôt和Shunsai，欣赏涩谷的全景。
2026年7月1日 (星期三)~2026年7月31日 (星期五)
25楼餐厅
「A bientôt」
除了从25楼俯瞰，我们还接待了许多客人A bientôt restaurant
厨师们倾注心血的菜肴将在本月以现有风格呈现。
我们提供法国菜肴，精心烹调，选用应令食材，满怀感激。
“Salut”的意思是...... 法语中一个词，意思是“再见”。
感谢您26年的支持。
*2026年秋季，A bientôt restaurant将重生为一家新小酒馆。
真鲷的意式生拌肉片芒果和法式培根慕斯的果泥
秘鲁南部阿雷基帕的传统家庭料理配盐渍沙司
午餐菜单“Salut”（午餐套餐）
“Salut”午餐开场以精美装饰如同一幅画作的开胃菜开场。
每道菜都精心准备，选用应季食材，呈现出令人赏心悦目的法式菜肴。
从25楼欣赏涩谷的美景，享受一个A bientôt restaurant般的时刻。
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时间11:30~15:00 (L.O.14:00)
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费用1人8,000日元
网烤幸福绊牛里脊肉红葡萄酒调味汁
附时令蔬菜
晚餐菜单“Salut”（晚餐套餐）
象征Restaurant A bientôt的人气料理“大螯虾”。以去年25周年纪念套餐中登场的这道菜为代表，为您准备了主厨精心制作的法式全餐。
请在欣赏涩谷夜景的同时，享受这里传承下来的味道。
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时间17:30~22:00 (L.O.20:30)
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费用1人12,000日元
25楼日本料理
「Shunsai」
感谢您26年的支持。
Shunsai将于2026年7月31日停止运营。
本月将是我们最后一次以现有风格，由工匠用当季食材精心制作的多样日本菜肴。
为了表达我们26年来的感激，并期盼11月重聚，我们准备了午饭和晚餐的告别怀石，以表达我们的感激之情。
这是一场特别的怀石活动，仅在2026年7月营业结束前举行。
*2026年秋季，Shunsai将以新的寿司卡波的身份重生。
彩会席-26年的感谢-
“Sai Kaiseki”特色是夏季海芋和海藻鳗鱼，是夏季的招牌风味。
每道菜都精心烹制，采用应季食材，呈现日本料理，让你用全方位感官感受季节更替。
最后享受Shunsai独特的季节风味，并从25楼俯瞰涩谷的景色。
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时间11:30~15:00 (L.O.14:00)
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费用7,500日元/1人
Shunsai凯世——26年的感恩——
“Shunsai Kaiseki”特色是夏季海鳗和海鳗。
怀石料理经过精心制作，工艺精致，带来季节的祝福，并从25楼望去涩谷的夜景。 我们将在最后充满感恩的怀石中，传递与亲人共度Shunsai时光的味道和家庭时光。
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时间17:30~22:00 (L.O.20:00)
※仅周日贩售至17:30~18:30为止。 -
费用10,500日元/1人
* 25层翻新后各设施的详细信息将逐步公布。 “Bistro A bientôt ”和“寿司瞬斋”的详细信息及预订将于2026年9月中旬发布，10月发布新闻稿，介绍新设立的“宾客休息室”详情。
我期待着2026年11月在新的25楼再次见到你。
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