川菜与北京、广东、上海并称“中国四大菜”。使用肥沃土地上培育的丰富食材,辣椒的辛辣和花椒的麻木刺激,以及带来酸味和香味的各种调味料和香辛料,使其味道浓郁。
为您准备的四川料理不是大盘料理,而是像法国料理一样一盘一盘的漂亮装盘。从使用应季食材的前菜开始的套餐,到甜点为止,都发挥着主厨的讲究。
此外,我们还为您准备了种类丰富的单点菜品。一边从大窗户眺望横滨特有的夜景,一边享受幸福的晚餐时间。
举办期间
- 期间
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全年
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除外日:周二不定期休息、餐厅特定日
- 时间
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晚餐时间17:30~20:00 L.O.(套餐19:00 L.O.)
费用
晚餐套餐1人份
- 乐山
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¥13,000
- 自贡 (日本)
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¥19,000
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9月2日 (星期三)~10月31日 (星期六)期间将为您准备特别午餐・晚餐套餐“宫城展销会”。
- 宜宾 (宜宾)
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¥25,500
- 主厨推荐套餐
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¥39,000
- 干币 (GANKA)
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¥50,000
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也准备了单点的菜单
菜单
儿童菜单
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取消7位以上的团体预约,没有特别的理由的话从10天前开始收取取消费用
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显示的费用包含服务费和税金。
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根据社会状况内容可能会有变更。
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大米使用的是国产大米。
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有食物过敏的客人请提前告知工作人员。
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根据法律禁止向开车的客人以及未满20岁的客人提供酒类。
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图片是图片
老板兼主厨陈建太郎继承了父亲建一的味道,四川料理的餐厅。在传统的味道中融入崭新的创意,珍惜时令食材,使用四川丰富的调味料制作而成,韵味浓厚。在眺望横滨和港未来的同时,请尽情享受与新酒店的合作和非日常。
- 座位
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126席
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大厅席80席,单间46席
- 单间
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有
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4间“天府”:成人7~20名的住宿费用¥24,500、“蜀国”:成人 【A或者B】 6~8名/ 【A+B】 9~16名的住宿费用 【A或者B】 ¥12,500/ 【A+B】 ¥18,500、“四川”:成人7~10名的住宿费用¥12,500
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无论哪种料理,午餐6,900日元~,晚餐13,000日元~
- 地板
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3F
- 营业时间
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11:30~14:00(L.O.14:00)
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【午餐】
17:30~21:00(L.O.20:00)
- ※
【晚餐】
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套餐是19:00 L.O.
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星期二不定期休息。
- 费用
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·午餐套餐¥6,900~
※也有单点菜单
・晚餐套餐¥13,000~
【平日限定】
・饮茶午餐
¥5,300~
・饮茶下午茶
¥6,500~
- 吸烟/禁烟
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全席禁烟
- 着装规范
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※极端轻装的使用可能会被拒绝。请穿着时尚休闲的服装。
- 电话号码
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045-682-2172 (餐厅预约/受理时间10:00~19:00)