晚餐套餐
“The Gift of Noël”
餐廳
The 30th Dining Bar
Dining晚餐套餐
The Gift of Noël
為您準備了點綴著聖誕節色彩的華麗晚餐套餐。
紅、白、綠的鮮艷配色，荷葉邊更襯托出季節特有的夜晚。
- 期間
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2025年12月20日 (星期六)~12月25日 (星期四)
- 時間
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17:00～19:00 (L.O.19:00)
- 費用
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8,000日元 (僅限Dining晚餐套餐)
- Dining晚餐套餐方案
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10,700日元 (套餐+附帶2小時免費飲料的方案)
※加500日元可以變更為附帶起泡葡萄酒的免費飲料套餐。
菜單
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前菜醬汁焗烤混合漿果和葡萄
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湯芹菜和青蘋果的湯桃紅葡萄酒的艾庫姆雪球
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魚料理腌制鮟鱇魚和油炸2種法式辣香腸的香味
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主菜和牛的燉煮馬德拉風味配上法式奶凍
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甜點士多啤梨和椰子慕斯青檸風味
免費飲料內容
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起泡葡萄酒 (※加500日元可附贈)
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啤酒
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葡萄酒 (紅・白)
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燒酒 (麥·薯)
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蘇打水威士忌
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雞尾酒 (Jin Cassis)
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無酒精雞尾酒 (Saratoga Cooler Shirley Temple)
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軟飲料
※免費飲料只有在團體客人點單的情況下才能使用。
※最後點單時間為20:00。
課程內容
鵝肝醬混合漿果和葡萄
讓人聯想到甜點的華麗前菜，
為您準備了濃厚的鵝肝醬。
搭配藍莓的忌廉芝士、焦糖、
以葡萄果凍點綴。
搭配陶罐食用，
每一口都能享受不同味道的變化。
芹菜和青蘋果的湯
桃紅葡萄酒的濃縮咖啡雪球
以芹菜與青蘋果為基調的白色湯底，搭配
古岡左拉芝士，最後搭配黑胡椒與
迷迭香油粉，散發香味。
添加了淡淡的甜味與色彩的玫瑰水與
蔓越莓果汁制成的
漂浮著桃紅色的濃縮咖啡。
腌制鮟鱇魚和油炸2種法式黃油面
蘇鐵香味
提供安康魚兩種不同的烹飪方法。
左手是裹著cadaiff的香噴噴的法式油炸食品，
右手是用pancetta包裹的腌制安康魚。
以甜香為特色的索特努幹紅葡萄酒、蔥與
春菊的綠色加上鮮艷綠色的醬汁。
Madera風味燉煮和牛
配法式忌廉凍
裝飾聖誕套餐的主菜是
美味凝縮的黑毛和牛的燉煮。馬德拉酒的
酸甜醬汁襯托出和牛本來的味道。
配菜有香檳酒、
西式鹹菜 (Beats Cornission)、
米莫雷特芝士、土豆泥、杜克賽爾、
備有重疊了菠菜的香噴噴的tuto。
斷面也很華麗，請享受重疊的感覺。
士多啤梨和椰子慕斯青檸風味
士多啤梨醬汁上，重疊了椰子香氣四溢的
椰子慕斯。慕斯中，
藏有酸橙風味的巧克力醬和士多啤梨果凍，
甜味中能感受到清爽的酸味
制作出細膩的味道。
最後將白巧克力像雪花般散落，
添加雪花般的巧克力，
讓聖誕夜更顯華麗。
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顯示費用中包括12%的服務費和10%的消費稅。
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根據食材的進貨情況，菜單有可能會變更。
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有食物過敏的人，請事先通知工作人員。
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圖片是圖片。
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根據法令開車的人，拒絕向未滿20歲的客人提供一切酒類。
餐飲&酒吧
- 座位
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45 席
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包括餐廳空間
- 地板
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30F
- 營業時間
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07:00～10:00 （L.O.09:30）
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早餐自助餐的最後入店時間是9:30。
11:30～14:00 （L.O.14:00）
14:00～17:00 （L.O.16:00）
17:00～21:00 （L.O.20:00）
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根據情況營業時間會有變更。
- 費用
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早餐Buffet
成人 (13歲以上) 3,410日元
小學生 (6歲~12歲) 1,705日元
學齡前兒童免費
- 吸煙/禁煙
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全席禁煙
- 電話號碼
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