~為您準備了充分發揮植物性食材原味的菜單~
維根菜單
不使用肉、魚、蛋、乳製品等動物性原料的菜餚和酒
它也融入了健康、美麗和生活方式。
使用植物性食材製成的美味佳餚不僅適合素食主義者。
- 交付地點
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Chamonix, French cuisine
黃豆肉咖喱
由植物成分製成的植物咖哩。
用蔬菜和大豆肉製成的素肉丸，味道濃鬱，香料濃鬱，味道濃鬱。
- 費用
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3,025日元/1人份
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豆漿南瓜湯
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黃豆肉咖喱
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米飯
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蘑菇和時令蔬菜的素炸
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時令的梅蘭熱沙拉
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特級初榨Olive和香醋
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時令水果
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咖啡或紅茶
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根據季節和採購等情況，內容可能會發生變化。
維尼亞埃斯梅拉達 (白葡萄酒)
托雷斯被譽為“西班牙之王”，曾被選為“全球最受推崇的葡萄酒品牌”。此酒在日文中意為“翡翠酒”，是一款清爽的白葡萄酒。它具有華麗的花香，略帶甜味的水果味，以及新鮮酸度的宜人口感，是剛開始喝葡萄酒的人推薦的一瓶。
這是一種純素產品，在製造過程中不使用動物性產品。
- 費用
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6,900日元/750ml整瓶
※根據季節，菜單可能會改變。請諒解。
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顯示價格包含 13% 服務費和 10% 消費稅。
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根據食材的進貨情況，有可能會變更菜單。
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有食物過敏的人，請事先通知工作人員。
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圖片是圖片。
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謝絕向根據法令開車的人、未滿20歲的客人提供一切酒類。
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我們不接受來自AI的預約代理服務“AutoReserve”的任何預約。請您事先了解。
請盡享使用信州當地產和食材的時令食材，精選食材制作的料理。用五感感受信州白馬的四季和人們的溫暖，度過奢侈的片刻時光。
- 座位
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64席
- 單間
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無
- 地板
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2F
- 營業時間
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07:00～10:00
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早餐自助餐 (最後入店9:00/最後上菜9:30)
17:30～21:30
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晚餐時間 (最後入店時間20:00)
- 費用
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早餐:日式西式自助餐
成人3,729日元
小學生:1,864日元、4~6歲 (學齡前兒童) :932日元、3歲以下:免費- ※
2026/8/8~15、12/26~2027/1/1成人3,977日元、小學生1,988日元、4~6歲 (學齡前兒童) 994日元
- 電話號碼
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0261-72-3001
- ※
代表