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Marais D'or, restaurant

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1000 p 是
到期日期截止12月31日

了解詳情

充滿傳統與文化氣息的金澤香林坊餐廳

從可以品嘗到當地食材和石川鄉土料理的自助早餐,到正宗法國料理晚餐,為您提供範圍廣泛的菜品。
古典而富有情趣的高格調空間,也配備適合家庭聚餐或接待的半包間。
以第一級的酒店功能和重視“款待之心”的微笑服務,為您送上充滿旅情的舒適片刻時光。


座位

54 席

單間

地板

2F

營業時間

06:30~10:00 (L.O.09:40)

早餐的營業時間根據時期會有變更。

11:30~15:00 (L.O.14:30)

僅周六·周日·節假日11:00~15:00 (L.O.14:30)

17:30~21:00 (L.O.20:00)

晚餐定休日周二

費用

【早餐】 日式西式自助餐大人3,356日元、小學生1,678日元、學齡前兒童免費
【午餐】 簡餐2,000日元~、午餐3,300日元~
【晚餐】 套餐14,000日元~

一個人的費用標準

年末年初以特別價格提供。

吸煙/禁煙

所有座位全天禁煙

電話號碼

關於年末年初的預約

2025年12月31日 (星期三)到2026年1月5日 (星期一)期間的預約請點擊以下鏈接。

年末年初只能預約座位。

內容和金額可能會有變更,敬請諒解。

廚師長鈴木房雄

 
經歷

1983年,他畢業於大阪部野辻烹飪學校,並加入赤坂Prince飯店。 2002年,他成為Trianon飯店的主廚。 之後,他擔任多家飯店的行政主廚。

  • 2012 東京Prince飯店 The Prince Park Tower 行政主廚

  • 2015 Prince櫻花塔 東京大Prince酒店 高和 / 新高川行政主廚

  • 2018 Prince畫廊 東京京尾鳥 行政主廚

  • 截至2020年

 
獲獎經歷
  • 1997年獲得法國食品振興會主辦的“使用法國食材制作料理比賽”冠軍

  • 1998年FFCC“法國料理文化中心”主辦的詩琳哲杯”冠軍

此外,他在多項比賽中獲獎,並每年都進入主要比賽決賽,包括Taittinger國際料理的決賽入圍者。
2007年,他獲得Tokyo優秀主廚州長獎。


在優雅的酒店享用午餐。為您提供只有在那個季節才能品嘗到的午餐菜單。

採用當地食材的正宗晚餐餐廳。請盡享主廚全力制作的最先進的法式料理。

備有各種能進一步襯托當地石川食材和時令料理的飲品。

介紹Marais D'or, restaurant的計劃。

推薦餐廳方案

1人2萬日元

限定2025年12月24日 (星期三)・25日 (周四)

1人4,500日元

1人14,000日元


圖片是圖片。

顯示價格包含 13% 服務費和 10% 消費稅。

根據食材的進貨情況,有可能會變更菜單。

如果您有任何食物過敏,請提前告知工作人員。

根據法律規定,我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。

Marais D'or使用Ishikawa種植的米。

其他餐廳

可盡享酒店糕點師親手制作的考究味道和優雅的片刻時光。
在播放著黑膠唱片的奢華空間裡,與酒店酒吧特有的款待一起度過放松的夜晚。