早餐 (2026.8.1~)

    旅遊自助餐,Hokkaido。
    ~體驗在地風味與美食文化的早餐~

    我們以自助方式呈現了Hokkaido獨特的美食文化魅力。
    在旅途中的早晨,享受你想發現的美味。

    時期

    2026年8月1日 (星期六)~

    時間

    6:30~10:00

    費用
    大人

    2,500円

    4歲~小學生

    1,250円


    south west的新經典!

    現場廚房&制作樂趣

     

    主廚在眼前完成

    北海道產豬腿肉的自制Jumbon Blanc

    豬肉是北海道居民餐桌和當地料理中必不可少的熟悉食材。
    靈感來自Hokkaido豬肉文化,我們準備了傳統法式水煮火腿。
    搭配芥末和阿羅尼亞醬作為點綴。


     

    只要倒入豆漿就會變成豆腐!

    北海道產大豆豆漿湯

    改良了臺灣的經典早餐“shentoujan”。倒入溫熱的豆漿後,松軟的豆腐就出現了。
    可依您喜好搭配裝飾。

    • 北海道產大豆的無調整豆漿

    • 醋

    • 食用辣油

    • 油條

    • 幹蝦

    • 榨菜

    • 海帶山藥

    • 鮭魚片

    • 雞肉松

    • 芝麻油

    • 海帶醬油



    ― PICK UP MENU ―

    其他推薦

     

    BREAD STATION

    • 札幌人氣“okameya”的長面包

    • 北海道產小麥法式面包

    • 北海道產小麥的黃油卷

    • 牛角面包

    • 巧克力面包

    “NORTH FARM STOCK”的人氣果醬

    • Hokkaido草莓奶油果醬

    • Hokkaido濃縮果醬

    • Hokkaido檸檬凝乳

    • Hokkaido小豆奶油

    • 純牛奶果醬

     

    炒面 (成吉思汗羊肉鍋/海鮮)

    Hokkaido每天供應季節性炒麵。
    主廚推薦的菜單包括香氣濃郁的「情吉館燒麵」與海鮮風味的「海鮮燒燒麵」。

    ※每天更換。


    Hokkaido美食家

    • 炸香酥/炸彩色帶籽柳葉魚/炸肉餅 (每日更換)

    • 北海道產味增的味增湯

    • 美唄風味雞肉飯/道產扇貝什錦飯 (每日更換)

    • 遠東多線魚的鏘鏘燒/海膽風味烤扇貝 (每日更換)

    • 烤雞串

    • 釧路炸雞塊

    • 煎蛋 (使用下川町“阿部養雞場”的雞蛋)


    糕點師甜點&當地飲料

    • 牛奶佈丁

    • 4種芝士芝士撻

    • 科阿普加拉納

    • 番茄汁 (道北·下川町“故鄉的元氣”)

    • 酸奶冰激凌 (乳酸飲料)

    • Hokkaido牛奶軟冰淇淋


    其他菜單示例

    日本料理
    • 北海道產七星大米的白飯·粥

    • 烤魚 (鮭魚)

    • 厚煎蛋

    • 梅幹

    • 北海道產納豆

    • 當季溫蔬菜

    • 其他

    西餐
    • 炒雞蛋

    • 培根/西式香腸 (每日更換)

    • 土豆沙拉/雞蛋沙拉 (每日更換)

    • 玉米湯/南瓜湯 (每日更換)

    • 玉米片

    • 酸奶

    • 香蕉

    • 橙色

    • 菠蘿

    • 各種澆頭醬汁

    • 其他

    飲料
    • Hokkaido牛奶

    • 冰茶

    • 咖啡

    • 烏龍茶

    • 橙色混合

    • 其他

    ※

    有些菜單項目每天都會改變。

    ※

    顯示費用中包括10%的服務費和10%的消費稅。

    ※

    根據食材的進貨情況,有可能會變更菜單。

    ※

    有食物過敏的人,請事先通知工作人員。

    ※

    我們不接受來自AI的預約代理服務“AutoReserve”的任何預約。請您事先了解。

    ※

    圖片是圖片。

    ※

    根據法令,我們拒絕向開車的人和未成年的客人提供任何酒類。

    陽光明媚的休閒餐廳。正在提供廚師現場表演的人氣自助午餐,以及外觀可愛的下午茶套餐等。

    座位

    113席

    單間

    無

    地板

    1F

    營業時間

    06:30~10:00

    11:30~14:30(L.O.14:00)

    ※

    周六周日節慶11:30~15:00 (L.O.14:30)

    費用

    ≪早餐≫
    成人:2,500日圓
    4歲~小學生:1,250日圓

    ≪午餐≫
    成人:3,000日圓
    65歲以上:2,600日圓
    小學生:1,400日圓
    4~6歲:700日圓

    ≪關聯停車場≫
    餐廳免費2小時
    SAPPORO TOKYU REI HOTEL巨型1000
    *札幌須木野時報站僅限飯店客人使用。

    一瓶酒3,000日圓
    (和燒酎和清酒一樣 *4 杯)

    ※

    周末和節假日的午餐費用不同。

    電話號碼

    011-531-1065