採用秋田初夏食材烹制的會席料理
您可以在品嘗多彩味道的同時，享受能感受到季節變遷的夜晚的會席料理。
“AKITA CONNECTION”概述
- 位置
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Shunsai（25歲女性）
- 期間
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2026年5月8日 (星期五)~6月30日 (星期二)
- 時間
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17:30~21:30 (L.O.20:00/※僅周日，宴席的L.O.18:30)
Shunsai懷石 - 秋田的祝福-
<銷售費用>10,500日元
- 開胃菜
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艾蒿豆腐番茄芥子味增豬排
- 前菜
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涼拌萵苣和嫩佈南蠻腌漬丁香魚
蒸雞 (比內土雞) 熏腌菜豆奶芝士
- 刺身
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刺身3種 (男鹿海帶三文魚刺身)
裝飾一套
- 陶瓷器
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香魚並海膽烤薇當下煮甜醋腌獨活
- 燉菜碗
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十豬櫻花農園的原木香菇和櫻花金針菇青味稻庭烏冬面口胡椒
- 油炸食品
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小香魚天婦羅花椒鹽蔬菜
- 飲食
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竹筍飯紅湯鹹菜
- 甜點
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秋田的恩惠黃油餅和Sakihokore的抹茶佈丁
匠會席-秋田的恩惠-
<銷售費用>15,500日元
- 開胃菜
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鯛魚魚白和水雲的玉地蒸生姜餡
- 前菜
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艾蒿豆腐番茄芥子味增豬肉公主榮螺美味煮
南蠻腌漬芥末涼拌生菜和嫩佈
蒸雞 (比內土雞) 煙熏鹹菜豆奶芝士
- 生魚片
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刺身3種拼盤 (男鹿海帶三文魚海帶收尾) 拼盤一套
- 陶瓷器
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秋田牛排蔬菜橘子醬汁巖鹽
- 燉菜碗
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十豬櫻花農園的原木香菇和櫻花金針菇青味稻庭烏冬面口胡椒
- 油炸食品
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明蝦和小香魚的天婦羅蔬菜天婦羅高湯
- 飲食
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握壽司三貫紅高湯
- 甜點
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秋田的恩惠黃油餅和Sakihokore的抹茶佈丁
啤酒和葡萄酒
- 秋田犬啤酒
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1,800日元/瓶
- 秋田犬Wine Rouge
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7,000日元/瓶
- 秋田犬葡萄酒Blanc
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7,000日元/瓶
也準備了當地酒。
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大米使用的是國產大米。
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顯示費用中包括12%的服務費和10%的消費稅。(包間費僅含消費稅10%)
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根據食材的進貨情況，有可能會變更菜單。
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有食物過敏的人，請事先通知工作人員。
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我們不接受來自AI的預約代理服務“AutoReserve”的任何預約。請您事先了解。
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圖片是圖片。
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Japanese Cuisine
- 座位
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86 席
- 單間
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有
- 地板
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25F
- 營業時間
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11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.20:00）
- 吸煙/禁煙
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全席禁煙
- 電話號碼
關閉
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