早餐指南
早餐是入住酒店的樂趣之一。
2026年4月1日 (星期三)起早餐菜單更新。
進一步充實至今為止提供的“日西早餐自助餐”，大量使用被譽為“富山灣的寶石”的白蝦
使用的“白蝦拉面”、大量使用以海帶湯汁、味增為基礎的富山名酒制作而成的酒糟的“海鮮鍋”等，
大量使用富山食材，充滿獨創性的菜品一應俱全。
酒店最頂層，請一邊眺望地上60米的景色，一邊度過讓肚子和心靈都得到滿足的片刻時光。
15F早餐會場
- 日式和西式自助早餐“ Ricomonte”
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6:30～10:00
（最後入場時間 9 :30/最後餐飲服務時間 9:30） -
1位3,200日元
兒童 (3~6歲) 1,600日元
未滿3歲免費
【餐廳Ricomonte】
日式和西式自助早餐
■經典自助餐的一例
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炒雞蛋/香腸/帶皮土豆/混合豆燉番茄
湯2種/面包4種/水果/酸奶/果汁類/咖啡...
■充實的沙拉專櫃
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葉子/玉米/土豆沙拉/西蘭花/五種豆和雜糧/番茄/金槍魚/馬蘇裡拉乳酪/
各種調味汁/各種配菜
■富山角
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鱒魚壽司/螢火蟲魷魚醃煮關肉/黑魷魚製作/赤卷魚餅/佐須海帶〆/ Toyama小希大......
■ Ricomonte原創
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白蝦拉面/富山酒糟海鮮火鍋/富山藥膳風粥/
當地蔬菜的冰沙/富山黑咖喱...
白蝦拉面
東廚師長發揮法式料理的技藝，制作出的原創鹽味拉面。
在加入雞骨架和蔬菜的清湯為基礎制作而成的湯汁中，大量使用了富山引以為豪的特產“白蝦”，其數量竟然有100只以上。
將整個外殼慢慢烤制，散發出豐富的香味和味道。
“黑部名水豬肉”的炙烤叉燒和幹炸白蝦、紅卷魚糕等種類豐富的配菜也很有魅力。
與以溫柔甜味與輕盈口感為特色的煤煙竹子 (彎根竹)、與湯中黏稠的海帶、梅幹等非常搭配。請享受制作只屬於您的“早餐拉面”。
Toyama用味噌製成的鍋子，裡面有很多食材。
海鮮、蔬菜和清酒的風味融合，創造出濃郁且深沉的風味。
它以奶油作為秘密材料，當你咬下一口時，濃郁且溫和的湯汁會滲透全身。
我們也有多樣富山獨有的食材，如炸壽司和紅魚餅，並依季節配送。
品嚐當地風味！ （在富山方言中，意思是「來試試看」）
富山酒糟海鮮火鍋
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顯示價格包含 12% 服務費和 10% 消費稅。
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根據食材的進貨情況，有可能會變更菜單。
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有食物過敏的客人，請在預約時提出。有可能出現重度食物過敏癥狀時，可能無法滿足您的要求，敬請諒解。
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餐廳提供的所有食材都在同一廚房內烹飪，因此可能會混入過敏原物質。在咨詢專科醫生的基礎上，請客人自己做出最終判斷。
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關於菜單中使用的原材料，如有變更，恕不另行通知。
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關於食物過敏對應菜單，婚禮、宴會當天無法對應。
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我們不接受來自AI的預約代理服務“AutoReserve”的任何預約。請您事先了解。
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圖片是圖片。
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根據法律法規，我們不向駕駛者或 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
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白米使用Toyama
您可以邊欣賞早中3,000米高的立山連峰，夜晚眺望富山市內的最佳夜景，邊品味精衹的美味。
- 座位
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66席
- 單間
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有
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帶您去82m2的小宴會場。
- 地板
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15F
- 營業時間
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06:30~10:00(L.O.09:30)
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30～21:00（L.O.20:30）
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午餐時間、晚餐時間為周一定期休息日
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節假日的星期一營業。
- 費用
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早餐:日式和西式自助餐3,200日元
- 著裝規範
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時尚休閒
（請勿穿短褲或涼鞋）
- 電話號碼
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076-441-0015
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如果您設定了通知，請取消設定並重試。