【限時】蘇藏餐廳陳× Kanagawa律翔子高中合作菜單

期間:2026年12月2日 (星期三)~12月25日 (星期五)
四川餐廳陳×高中生合作菜單登場!

在中餐廳「蘇藏餐廳陳」,我們午餐和晚餐時段提供Kanagawa由立昭高高中(橫濱市穗田谷區)學生製作的限時菜單。

今年,陳氏廚師長關根忍與甜點師田中玲人多次造訪學校,開設有關食材知識、產品組成及菜單開發概念的課程。我們也將提供充滿學生想法與熱情情感的特別菜單,包括平日限定的「點木午餐」及十二月的菜單。請把握這個機會親自品嚐。

中國菜"四川餐館陳"

舉辦期間

時期

2026年12月2日 (星期三)~12月25日 (星期五)

時間

午餐時間11:30~15:00 (L.O.14:00)
晚餐時間17:30~21:00 (全餐L.O.19:00)

費用

飲茶午餐 (平日限定)

1人¥5,300~

晚餐套餐 (自貢)

1人¥2万~

菜單

 

飲茶午餐 (平日限定) /開胃菜

(左)“川式關東煮”
這道菜是根據四川地方特色菜「炒川香」改良而成,麻辣醬汁與這道菜完美搭配。

(右)“辣味蛋黃醬醃鮪魚春捲”
這道菜中蔬菜和米紙的口感令人愉悅。搭配濃鬱微辣的蛋黃醬食用更佳。

 

飲茶午餐 (平日限定) /湯

「蘑菇香味魚翅蛤蜊濃湯」
看起來就讓人安心的鍋派湯頭。
將烤的香酥脆脆的派打碎,奶油般的魚翅蛤蜊濃湯。
派的香味和蘑菇的香味一起擴散開來。

 

飯類

「上海蟹的勾芡炒麵」(加¥2,000) ※午餐時間限定
可以吃到上海蟹的濃郁與蔬菜的甜味的勾芡炒麵。
加入山椒和豆瓣醬提味的“麻辣醬”,可以享受味道的變化。

 

飯類

「海帶海鮮炒飯 日番串式」(另加1,500日圓)*僅午餐時間
風味豐富的蛋炒飯,淋上浸泡在海帶風味的鯛魚上。隨意加入瑪拉醬、腰果、香菜等,讓口感與風味更具特色。從壺中倒Jasmine茶,享受濃郁香氣。

 

一品料理

「伊勢龍蝦的松露美乃滋醬雪花球風味」※晚餐 (自貢套餐) 限定
伊勢龍蝦,淋上豆漿基底的松露美乃滋醬製成的逸品。請享受高級松露的香味。

 

飯類

「日本國產牛烤牛肉蓋飯香蒜醬汁」(加¥1,800) ※晚餐套餐限定
多汁的烤牛肉淋上令人食指大動的香蒜醬汁。被稱為紅油 (Honyu) 的是以大蒜和辣椒等香料提味的四川料理中為人所熟悉的調味。

 

甜點

「溫州柑橘與橙香杏仁聖代」(加價¥2,300)
將水嫩的溫州柑橘與舒服且微苦的橙子混合的聖代。清爽的柑橘和醇厚甜味的杏仁是絕妙的搭配。

 

甜點

「紅瑪瑙和奇異果的南瓜聖代」(加價¥2,300)
使用濃郁的南瓜布丁和酸味少、甜味為特色的柑橘「紅瑪瑙」的聖代。與高雅的Elder Flower果凍、檸檬果子露搭配,口感清爽。

 

中國菜"四川餐館陳"

 

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取消7人以上的團體預約,如無特殊理由,將在10天前收取取消費用


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顯示價格已包含服務費和稅金。

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根據社會狀況內容有可能變更

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米使用的是國產米

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有食物過敏的客人請提前告知工作人員。

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根據法律禁止向開車的客人以及未滿20歲的客人提供酒類。

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圖片是圖片

老闆主廚陳建太郎繼承了父親建一的味道,四川料理的餐廳。在傳統的味道中融入嶄新的創意,珍惜當季食材,以四川豐富的調味料製作而成。在眺望橫濱和港未來的同時,請盡情享受與新飯店的合作和非日常。

座位

126席

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大廳座位80席,包廂46席

單間

有

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4間客房「天府」:成人7~20名客房費¥24,500、「蜀地」:成人 【A或B】 6~8名/ 【A+B】 9~16名客房費¥12,500/ 【A+B】 ¥18,500、「四川」:成人7~10名客房費¥12,500

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無論哪種料理,午餐¥7,400~,晚餐¥15,000~

地板

3F

營業時間

11:30~15:00(L.O.14:00)

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【午餐】

17:30~21:00(L.O.20:00)

※

【晚餐】

※

套餐是19:00 L.O.

※

星期二是不定期休息

費用

·午餐套餐¥7,400~
※也有單點菜單
・晚餐套餐¥15,000~
【平日限定】
・飲茶午餐
¥5,300~
・飲茶下午茶
¥6,500~

吸煙/禁煙

所有座位禁止吸煙

著裝規範

※我們可能會拒絕極端輕裝的使用。請穿著俐落休閒的服裝使用

電話號碼

045-682-2172 (餐廳預約/受理時間10:00~19:00)