ガーデンラウンジ「坐忘」フォトギャラリー

禅僧であり、世界で注目されている庭園デザイナーでもある、枡野俊明(ますの・しゅんみょう)氏による作品。

ロビーラウンジ「坐忘」に閑坐し、庭と心静かに対峙したときに湧き出る豊かな感受性や柔軟な心を取り戻してくれる空間としてデザインされました。石が岸に寄せる波のようにラウンジ内まで入り込み、ロビー中央の石の「花入れ」と結実。日本の空間作りの特徴である外部空間と内部空間の関係性を高め、その中間領域の充実をはかることに情熱が注がれています。

渋谷の喧騒を抜け出し、心洗われる優雅なひとときを。

四季折々にさまざまな表情を見せてくれる庭園「閑坐庭」を望むラウンジでは、茶葉や抽出温度、淹れ方にこだわった紅茶、中国茶、コーヒー等30種類以上のお飲物をお楽しみいただけます。また、季節の食材を取り入れたアフタヌーンティーセットや、シェフパティシエがプロデュースしたケーキ、サンドウィッチ等の軽食もご用意しております。日常から離れた至福の時間を、どうぞごゆっくりお過ごしください。

300種類以上ある紅茶の中から、各地域の土壌や標高、気温や降水量など、それぞれの産地の特徴が大きく異なる茶葉を抽出し、香り、風味が特に豊かな銘柄を、常時10種ほど選別しております。
中国茶も、産地や発酵度の違いの多い中から、緑茶に近い凍頂烏龍茶から紅茶に近いキーマン紅茶まで、幅広い種類をご用意いたしました。コーヒーも含め、全てのお飲物は抽出温度、方法にまでこだわり提供しております。

また、紅茶、コーヒーにお付けする砂糖は5種類。お飲物とのマリアージュをお楽しみください。