ホテルパティシエが創作するスイーツで午後のひと時をお楽しみください。
マレ・ドール テイクアウトスイーツ
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写真は全てイメージです。
蕾（つぼみ）
きなこを練り上げてつくる和菓子を
洋風にアレンジしました。
抹茶、和三盆、棒茶、チョコレート
の4種類です。
- 料 金
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1,080円
彩香（さいか）
フルーツの美味しさを詰め込んだフランスのゼリー「パートドフリュイ」。
ラズベリー、パッション、ミカン、青りんご、ライチココナッツのフルーツゼリーです。
- 料 金
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1,080円
2種セット
- 料 金
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2,100円
Kanazawaブレスト
加賀棒茶のテリーヌを求肥で包み、黒豆、車麩ラスク、アーモンドプラリネのバタークリームを使用し、金沢らしい和のパリブレストに仕上げました。
- 料 金
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ホール 3,888円
抹茶のテリーヌ（1本）
- 料 金
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2,800円
バナナパウンドケーキ（1本）
- 料 金
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2,000円
マレ・ドール ケーキ
ホテルパティシエのスイーツで幸せなひとときに。
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写真は全てイメージです。
【3～5月】季節のおすすめ
Cerisier(スリジエ)
フランス語で桜を意味する「スリジエ」。
桜ソース、花びらをモチーフにし、アーモンドが香るサクラムース、シャンパンとグレープフルーツルビージュレで仕立てました。
グラス側面の美しいグラデーションが魅力です。
- 料 金
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600円
Kanazawaブレスト（ピース）
- 料 金
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600円
ガトーフレーズ
- 料 金
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650円
加賀
- 料 金
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600円
モンブラン
- 料 金
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600円
ガトー・オ・フロマージュ
- 料 金
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600円
オペラ
- 料 金
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600円
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カッコ内の表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれております。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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食材アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコール提供は一切お断りいたします。
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写真はイメージです。
- 座席
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40 席
- 個室
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なし
- フロア
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2F
- 営業時間
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10:00～20:30 （L.O.20:00）
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営業時間が異なる場合がございます。
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3/7まで臨時休業とさせていただきます。
- 電話番号
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