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ホテルスイーツ

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ホテルパティシエが創作するスイーツで午後のひと時をお楽しみください。

マレ・ドール テイクアウトスイーツ

写真は全てイメージです。

 
蕾(つぼみ)

きなこを練り上げてつくる和菓子を
洋風にアレンジしました。
抹茶、和三盆、棒茶、チョコレート
の4種類です。

料  金

1,080円

 
彩香(さいか)

フルーツの美味しさを詰め込んだフランスのゼリー「パートドフリュイ」。
ラズベリー、パッション、ミカン、青りんご、ライチココナッツのフルーツゼリーです。

料  金

1,080円

 
2種セット
料  金

2,100円

 
Kanazawaブレスト

加賀棒茶のテリーヌを求肥で包み、黒豆、車麩ラスク、アーモンドプラリネのバタークリームを使用し、金沢らしい和のパリブレストに仕上げました。

料  金

ホール 3,888円

 
抹茶のテリーヌ(1本)
料  金

2,800円

 
バナナパウンドケーキ(1本)
料  金

2,000円

マレ・ドール ケーキ

ホテルパティシエのスイーツで幸せなひとときに。

写真は全てイメージです。

 

【3~5月】季節のおすすめ

Cerisier(スリジエ)

フランス語で桜を意味する「スリジエ」。
桜ソース、花びらをモチーフにし、アーモンドが香るサクラムース、シャンパンとグレープフルーツルビージュレで仕立てました。
グラス側面の美しいグラデーションが魅力です。

料  金

600円

 
Kanazawaブレスト(ピース)
料  金

600円

 
ガトーフレーズ
料  金

650円

 
加賀
料  金

600円

 
モンブラン
料  金

600円

 
ガトー・オ・フロマージュ
料  金

600円

 
オペラ
料  金

600円


カッコ内の表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食材アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコール提供は一切お断りいたします。

写真はイメージです。


座席

40 席

個室

なし

フロア

2F

営業時間

10:00~20:30 (L.O.20:00)

営業時間が異なる場合がございます。

月曜・火曜・水曜日 10:00~15:00(L.O.14:30)

電話番号