트뤼프 너트 & 무랑 쇼콜라

지금까지 기간 한정으로 호평을 받고 있던 2종의 맛이, 상질의 아소트로서 신등장. 블랙 트뤼플의 풍부한 향기를 정리한 "트뤼프 너트"는 알맞은 짠맛이 단맛을 돋보이게 레드 와인은 물론 고구마 소주와의 궁합도 발군. 한편, 바삭바삭하고 경쾌한 식감이 매력인 「무랑 쇼콜라」는, 과자 제조시에 남은 달걀 흰자위를 활용한 지속 가능한 머랭 과자. 초콜릿의 부드러운 단맛과 머랭의 입 녹기가 품위있게 퍼집니다.

*"트러플 넛츠"는 The Capitol Bar 에서도 구입할 수 있습니다.

2025년 7월 1일(화)～통년

3,780円

눈에도 아름다운 케이크와 구운 과자, 호텔 특제 과자와 브레드를 다채롭게 준비하고 있습니다. 파티시에의 조건이 숨쉬는 물건은, 자택에서의 한 때는 물론, 소중한 분에게의 선물에도 추천입니다.