「세레브러시온 샴페인」은, 하나의 샴페인 메종※1을 선택해, 반짝이는 야경을 바라보는 호화로운 공간에서, 샴페인과 스페셜 디너를 즐길 수 있는 특별한 이벤트입니다. 이번에는 전세계에서 계속 사랑받는 샴페인 뉴메종 '브브 클리코'의 매력에 다가갑니다.
화려함과 마담 클리코의 대담한 비전, 그리고 계승되는 창의성은, 「Célébration Champagne(샴페뉴를 칭찬하고 나누는)」라고 하는 본 이벤트의 테마와의 친화성도 높아, 이번 메종으로서 셀렉트했습니다.
◆개최일/2026년 11월 17일(화)
◆시간/입점 시간 18:00~19:00(2시간제)※예약 필요・석수 한정
◆요금/1명님 25,000엔(서비스료, 소비세 포함)
◆내용/「옐로우 라벨 브뤼트」<프리 플로우>
「로즈 라벨」<1글라스>
「엑스트라 브뤼트 엑스트라 올드 시리즈 5」<1글라스>
「라 그란담 2018」<1글라스>
요리사의 추천 디너 코스 (전채, 생선 요리, 고기 요리, 디저트)
※1 샴페인 메종: 샴페인을 만들어 브랜드로 전개하고 있는 생산자·양조 회사
<샴페인 뉴메종 브브 클리코>
1772년 프랑스 랭스에서 창업한 이래 뵈브 클리코는 사람들의 삶에 대담한 색채를 가져왔습니다. 샴페인의 카테고리를 초월한 럭셔리 브랜드로서 Solare (태양)처럼 빛나는 브랜드입니다. 상징적인 노란색을 통해 사람들에게 꿈과 희망, 기쁨으로 가득 찬 아름다운 라이프스타일과 경험을 선사합니다.
유명 상표
옐로우 라벨 브뤼트
(무료 흐름)
샴페인을 표현하는 4개의 요소(신선함, 힘, 아로마의 풍부함, 실크와 같은 매끄러움) 모든 밸런스를 겸비한, 브브 클리코 메종을 대표하는 샴페인입니다.
골드에 빛나는 옐로우 칼라는 섬세한 거품에 의해 더욱 두드러집니다.
샤르도네, 무니에, 피노 느와르를 절묘하게 혼합하여 흰색과 노란색 열매의 풍부한 향기, 섬세한 감귤류의 향기, 풍부한 페이스트리의 아로마, 그리고 말린 과일의 은은한 향기가 악센트를 더합니다.
로즈 라벨
(1 유리)
1818년, 마담 클리코는 처음으로 블렌드법에 의한 로제 샴페인을 낳았습니다.
활기찬 파워풀한 과일의 아로마를 풀어내는 것으로, 오늘도 와인 애호가에게 사랑받고 있습니다.
핑크 골드에 빛나는 로즈 칼라는 극상의 거품에 의해 아름다움이 두드러집니다.
라즈베리나 체리 등의 붉은 과실을 연상시키는 프레쉬로 강력한 아로마가 매력.
입에 포함하면 상쾌한 과일 맛이 퍼져 화려한 여운으로 이어집니다.
엑스트라 브뤼트 엑스트라 올드 시리즈 5 (1 유리)
1998년, 2008년, 2009년, 2012년, 2013년, 2014년, 2015년의 7가지 빈티지로, 브브 클리코를 대표하는 리저브 와인을 혼합한 큐베로, 2단계의 숙성 프로세스에 의해 만들어집니다.
우선, 리저브 와인을 전분과 함께 탱크에서 숙성시킨 후, 병내에서 적어도 3년간 「슈르・라트」숙성을 실시하는 것으로, 깊이와 복잡성을 끌어내고 있습니다.
숙성감과 향신료감을 갖춘 리저브 와인이 풍부한 텍스처와 깊이를 가져옵니다.
라 그란담 2018
(1 유리)
마담 클리코의 비전에 경의를 표하며, 그녀가 별로 사랑한 포도 품종이었던 피노 느와르를 90% 블렌드하고 있습니다.
"우리의 검은 포도가 최고급 화이트 와인을 생산합니다."라고 마담 클리코는 믿음을 가지고있었습니다.
브브 클리코의 셀러 마스터는 그 신념을 계승해, 라 그란담의 특징인 기품과 정교함을 실현하기 위해서, 엄선된 다른 피노 느와르가 만들어내는 절묘한 밸런스와 힘을 추구.
깊고 치밀한 맛을 연주합니다.
마담 클리코 "밸브 니콜 클리코 폰잘단"
"샴페인 지방의 위대한 여성 (라 그란담)"
1777년, 샴페인 지방의 랜스에 태어난 밸브·니콜·클리코·폰잘단.
여성이 비즈니스의 세계에서 활약하는 것이 아직 어려웠던 시대에, 젊어서 선대로부터 메종을 계승해, 열정과 흔들리지 않는 결의를 가슴에, 그 이름을 세계로 넓혀 갔습니다.
창의성과 혁신에 질리지 않는 탐구심에서 수많은 도전과 기술 혁신을 거듭하여 영국 왕실을 비롯해 전세계의 애음가를 매료시키는 샴페인 메종을 쌓아 올린 마담 클리코.
그 위대한 공적과 선구자로서의 삶의 방식은 지금도 계승되어 그녀는 '샴페인 지방의 위대한 여성(라 그란담)'이라고 불리고 있습니다.
브랜드 앰배서더 프로필
랜들 마카나키
Randall Maconachy
미국 시카고 출신.
20세부터 프랑스로 이주하여 파리 대학 대학원을 수료.
파리 체재 중에는 다양한 문화에 접하면서 "art de vivre (아르 드 비브르) - 생활은 예술 -"의 개념을 피부로 느낀다.
그 후 일본에 이사. 후쿠오카 소프트뱅크 호크스의 스타디움 DJ로서 경기를 북돋우거나, 라디오·텔레비전 등의 엔터테인먼트, 미국 영사관에서의 독립 기념일의 리셉션까지, 그 사회 경험은 다방면에 걸친다.
문의
(Bellovisto 직통 16:00~22:00)
- ※
-
예약제가 됩니다.
- ※
-
유명 상표는 변경될 수 있습니다.
- ※
-
사전에 약속한 앰배서더가 참가할 수 없는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
- ※
-
요금에는 서비스료 15% 및 소비세 10%가 포함되어 있습니다.
- ※
-
표시 요금에는 서비스료 15%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
- ※
-
예약은 내점 시간 19:00까지 가능합니다. 또, 토・일・공휴일은 좌석만의 예약은 받고 있지 않습니다.
- ※
-
토・일・공휴일의 예약은, 애프터눈 티, 엑설런트 플랜 이용의 경우만 받습니다.
- ※
-
18:00 이후 20세 미만의 투숙객은 이용하실 수 없습니다. 보호자가 동반하더라도 입점은 삼가 해주십시오.
- ※
-
19:00 이후, 이용하시는 고객님께는 테이블 차지【1분 2,000엔】을 받습니다. ※카운터석은 제외
- ※
-
저희 호텔에 숙박하시는 고객님은 일부 특별석을 제외하고 테이블 요금을 무료로 하겠습니다.
- ※
-
법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
- ※
-
저희 가게에서는, 특별히 표시가 없는 한 국산 쌀을 사용하고 있습니다.
- ※
-
식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
- ※
-
음식 알레르기가있는 고객은 예약시 알려주십시오. 심한 음식 알레르기를 발병될 가능성이 있을 때, 요망에 부응할 수 없는 경우도 있으므로 미리 양해 바랍니다.
- ※
-
레스토랑에서 제공하는 모든 재료를 같은 주방에서 조리하고 있기 때문에 알레르기 원인 물질이 혼입되는 경우가 있습니다. 전문의와 상담 후, 고객님 스스로 최종적인 판단을 받도록 부탁드립니다.
- ※
-
메뉴 사용 원재료에 대해서는 예고 없이 변경될 수 있습니다.
- ※
-
음식 알레르기 대응 메뉴에 대해서는, 혼례·연회의 당일 대응은 하기 어렵습니다.
- ※
-
사진은 이미지입니다.

- 좌석
-
118 席
- 개인실
-
예
- 플로어
-
40F
- 영업시간
-
- ※
-
월~금요일 16:00~24:00(L.O.23:30)
- ※
-
토요일 13:30~24:00(L.O.23:30)
- ※
-
일요일・공휴일 13:30~23:00(LO22:00)
- 흡연/금연
-
금연
- 드레스 코드
-
스마트 캐주얼
- 전화번호
닫다