~후쿠시마 페어 후쿠시마 교젠~
Fukushima 프로젝트 "디스커버리!" 후쿠시마"는 또한 "후쿠시마"와 12번째 제휴 작전이기도 하다. 이 후쿠시마 고젠의 메인 요리는 후쿠시마 소고기(검은 와규 소고기)와 흰 육수를 조합한 후쿠시마 소고기 스키야키입니다. 주요 품목 중 하나인 '후쿠시마 마루 참치 사시미'는 'Fukushima 오니아하마 카이세이 고등학교'의 어선 훈련선 '후쿠시마 마루'가 잡은 참치를 사용합니다. 식사 후에는 레어 치즈 무스와 바닐라 아이스크림, Fukushima 마리네이드 딸기를 곁들인 디저트를 준비했습니다. 만족스럽면서도 달콤하고 새콤한 맛을 가진 요리입니다.
- 기간
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2026년 3월 1일(일)~3월 31일(화)
- 매장
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The 30th Dining Bar
- 시간
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런치 타임 11:30~14:00 (LO14:00)
티&디너 타임 14:00~21:00 (LO20:00)
- 수수료
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런치 타임 3,900엔
티&디너 타임 4,300엔
내용
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후쿠시마 쇠고기 야키샤브와 아이즈지 닭가슴살 콤피 시라유 스프
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"Fukushima 타치코나 하마 카이세이 고등학교" 학생들이 새양파와 유자 후추를 곁들인 참치 사시미
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하룻밤 말린 멕시칼리 표고버섯, 시시카라 Fukushima 폰즈 소스
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채취꽃과 문어 Fukushima 적셔
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Fukushima 아오사와 나메코의 된장국
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Fukushima 쌀 (후쿠, 웃음)
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이와키산 코시라이 오이의 된장 절임
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Fukushima 초록 해조류의 츠쿠다니
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레어 치즈 무스와 바닐라 아이스크림이 마리네이드 딸기와 함께 Fukushima 제공됩니다
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커피 또는 차
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표시 요금에는 서비스료 12%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
Dining&bar

- 좌석
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45 席
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레스토랑 공간 포함
- 플로어
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30F
- 영업시간
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07:00~10:00 (L.O.09:30)
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조식 뷔페의 최종 입점은 9:30입니다.
11:30~14:00 (L.O.14:00)
14:00~17:00 (L.O.16:00)
17:00~21:00 (L.O.20:00)
- ※
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상황에 따라 영업 시간의 변경이 있습니다.
- 수수료
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조식Buffet
어른(13세 이상) 3,410엔
초등학생(6세~12세) 1,705엔
미취학 아동 무료
2026년 4월 1일부터 조식 요금을 개정하겠습니다.
어른(13세 이상) 3,520엔
초등학생(6세~12세) 1,760엔
미취학 아동 무료
※일부 메뉴 요금도 개정을 예정하고 있습니다.
- 흡연/금연
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전석 금연
- 전화번호
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