요리사 점심 코스

생선 요리와 고기 요리도 모두 즐길 수있는 호화로운 점심 코스를 준비했습니다.
계절 전채에서 시작하여 향기로운 수프, 생선 요리, 고기 요리, 요리사 특제 디저트까지.
한 접시 한 접시에 조건이 막힌 점심 코스를 즐겨 주세요.

■계절의 전채를 2품 준비하고 있습니다. 1품 선택해 주세요.
・태즈매니아 연어와 탄바 시메지의 마리네 훈제 향기 버섯의 소스
・쇠고기의 카르파치오 구운 가지의 퐁당 스다치 향기 쥬레
■계절의 포타주
■니시쿄 된장의 펄스를 담은 태어 생선의 로스트
※오마르 새우의 로스트로 업그레이드 +2,000엔
■ 국산 소의 그물 구이 와사비 맛
※오미규 로스의 그물구이로 업그레이드＋3,000엔
■구운 빵과 버터
■ 요리사 추천 디저트
■카페 프리

호텔 특유의 「음식」에 대한 고집, 프렌치와 화가 짜는 새로운 공간