비벌리지

    PAIRING-WINE
     
    기간

    2026년 9월 1일(화)~10월 31일(토)

    수수료

    페어링 와인 1인 6,000엔
    화이트 레드 와인 세트 1인 3,500엔

    【Champagne】 조셉 페리 큐베 로얄 브뤼트

    복잡한 아로마에 신선한 맛
    멋진 시작을 예감하는 건배의 여운을 전채까지

    【White Wine】뮤스카데 세이블 에 메누 쉬르 리

    온전채나 생선요리를 한층 더 높은 스테이지에
    감귤류의 향기와 깨끗한 날카로운 신맛이 특징

    【Red Wine】샤토 메르샨 나가노 메를로

    카시스와 매실 같은 과일 맛과 향신료의 맛이 매력
    메인 접시와 최고의 마리아주

    CRAFT COCKTAI
     
    페일 골드 (Pale Gold)
    기간

    2026년 9월 1일(화)~10월 31일(토)

    수수료

    Glass 1,800엔

    재패니즈 보드카 HAKU와 호지차를 합친 칵테일. 호지차의 깊이와 향기를 느끼는 한잔.

    마이와 소스 칵테일
     
    아민티 오텀(A Minty Autumn)
    기간

    2026년 9월 1일(화)~10월 31일(토)

    수수료

    Glass 1,800엔

    쿄탄고의 숲에서 자란 아침 따기의 보타니컬을 사치스럽게 사용한 진. 제철 무스카트와 상쾌한 향기를 더하는 민트를 합친 한잔.

    와인리스트

    WINE LIST

    CHAMPAGNE/SPAKLING WINE

    비솔 벨스터 프로세코

    그레이라 종의 과일 아로마와 상쾌한 마시는 매력의 매운 스파클링

    7,500円

    시모네 페블 클레만 드 부르고뉴 브뤼트

    샤블리의 노포 메종이 다루는 장기 숙성의 스파클링

    10,000円

    클로버 힐 태즈메이니아 로제

    붉은 열매의 향기, 상쾌한 산이 긴축하는 매운 로제

    12,000円

    조셉 페리에 규베 로와이알 브뤼트

    우아하고 균형 잡힌 샴페인으로 평가된 하나

    17,000円

    GH 맘 코르돈 루지

    힘과 우아함을 감싼 샴페인

    17,000円

    테탄제 브뤼트 레젤브

    과일 맛을 연상시키는 아로마와 우아한 맛

    17,000円

    조셉 페리에 규베 로와이알 나튀르

    영국 왕실 어용들의 명문 메종으로 빅토리아 여왕이나 에드워드 7세에도 사랑받은 요리와의 마리아주 신선한 아페리티프로서 최적

    22,000円

    빌칼 살몬 브뤼트 로제

    우아한 과일 맛과 탄력있는 산으로 우아한 로제 와인

    27,000円

    페리에 쥬에 벨에포크

    100% 그란 크류의 포도로 만들어진 견고한 골격에 생생한 산미가 완벽한 균형을 자랑하는 섬세한 마무리는 바로 예술품

    58,000円

    모에샨동 돈페리뇽

    빈티지 크리에이터라고 불리는 돈 페리뇽, 작품의 멋진 해에 수확된 포도만을 사용해, 절묘한 밸런스로 만들어지는 예술품

    65,000円

    부브 클리코 라 그랜드 로즈

    마담 클리코에 바쳐진 브브 클리코 메종 최고급 샴페인, 높은 비율의 피노 느와르에 의한 향기로운 아로마와 응축한 과일 맛이 매력의 로제

    100,000円

    알만드 브리냑 브뤼트

    샴페인의 창조기 혁신자가 가진 "열정과 상상력"을 표현하기 위해 만들어진 "보는 것""가지는 것" "맛보는 것" 모든 기쁨을 담은 최상급 샴페인

    135,000円

    WHITE WINE

    코르테 자라 소아베

    고품질의 화이트 와인인 길고 아로마틱한 여운을 즐길 수 있습니다.

    7,300円

    마르케스 리스칼 OG 블랑코 소비뇽

    마시는 과일 맛이 풍부하고, 소비뇽 블랑으로는 부드럽게 느낍니다
    뒷문이 길고 편안한 여운이 남아 있습니다.

    7,500円

    피터 레이먼 초상화 리스링

    갓 뽑은 사과와 라임의 상쾌한 아로마가 잘 익숙하고 우아하지만 맛있는 매운 맛이 느껴집니다.

    7,800円

    아글리콜라 푸니카 사마스

    감귤과 허브 향기로운 상쾌한 산이 특징

    8,500円

    몬테스 리미티드 셀렉션 언옥트 샤르도네

    통을 사용하지 않는 샤르도네 본래의 신선한 과일 맛이 매력

    8,500円

    파스칼 조리베 아티튜드 소비뇽 블랑

    풍부한 미네랄 느낌이 입에 퍼지고 신선한 깨끗한 맛

    9,000円

    클램프 리스링

    감귤과 청색 사과의 향기, 상쾌하고 깨끗한 매운 리스링

    9,000円

    팀팟 모자 말보로 피노글리

    양배와 씨앗 과일의 아로마와 브리오슈나 초봄의 꽃을 연상시키는 향기로운 향기, 적당한 산이 특징의 미디엄 바디

    9,000円

    저니스 엔드 웨더 스테이션 소비뇽 블랑

    푸른 사과와 감귤을 이미지 시키는 향기, 은은한 짠맛과 기분 좋은 쓴맛이 여운에 남는다

    9,500円

    클라렌돌 블랑

    감귤과 아카시아의 향기, 익은 과일 맛을 제대로 느끼는 와인

    10,000円

    샤토 메르샨 이와데 코슈 키이로카

    일본 감귤을 연상시키는 향기와 늠름한 산

    10,000円

    시모네 페블 샤블리

    익은 과일과 부풀어 오른 입에 꽉 산이 특징

    11,000円

    오본 크리마 샤르도네 동백 라벨

    짐 클렌데넨이 엄선한 샤르도네로 양조한 일본 한정 큐베

    12,000円

    마이클 포잔 아나벨라 나파 밸리 샤르도네

    오크 향기가 겸손하고 과일 맛이 돋보이는 풍부하고 크림 같은 맛

    12,000円

    클라우디 베이 소비뇽 블랑

    익은 자몽, 코부미칸, 열정 과일의 향기가 매력적으로 돋보이는 화려한 와인

    13,000円

    샤토 메르샨 고슈 아미시스

    흰 꽃의 향기, 부풀어 오른 과일 맛과 깨끗한 산이 특징

    13,000円

    도멘 코르디에 마콘 오 보아 달리에

    과일의 응축감이 있어 긴축된 산이 악센트로, 식사를 돋보이게 한다

    14,000円

    베이 디 로맨스 플로루스 디위스

    3가지 품종의 특징이 융합된 복잡감과 풍부함
    '북의 거장' 비에디 로맨스가 만드는 절묘한 블렌드

    17,000円

    부샤르 P 무르소 레 클레

    잘 익은 포도에서 유래하는 열대 과일의 맛이 느껴져 아로마 풍부하고 풍부한 와인

    28,000円

    루이 자드 퓨리니 몬라쉐 1er 레 카이유레

    퓨리니 몬라쉐는 세계에서 가장 고귀하고 복잡한 샤르도네를 만드는 명상 산지

    58,000円

    RED WINE

    인피니타스 템플라니요

    딸기와 라스베리, 블랙베리 등 과일의 향기가 강력하게 퍼집니다

    7,500円

    카테나 알라모스 마르벡

    미디엄 바디로 제대로 된 구성력이 있는 타닌이 느껴집니다

    8,000円

    KWV 캐세드럴 셀러 쉬라즈

    응축된 과일 맛을 느끼면서, 실키한 탄닌이 전체적인 매끄러움을 연출, 통과 과일의 밸런스가 좋고, 세련된 인상입니다

    8,500円

    몬테스 알파 카베르네 소비뇽

    응축된 과일 맛이 있으면서 우아한 마무리의 1개

    9,000円

    팀팟 모자 말보로 피노 누아

    부드러운 타닌과 균형 잡힌 산이 적당히 계속되는, 미디엄 바디의 피노 느와르입니다

    9,500円

    덕혼 디코이 진판델

    진판델이 가진 강력한 아로마와 과일 맛이 전면에 표현된 1개

    9,500円

    클라렌돌 루지

    향기로운 과일 맛과 부드러운 탄닌이 매력의 기품있는 레드 와인

    10,000円

    프란시스코 포드 코폴라 와이너리 다이아몬드 메를로

    풀 바디이면서도 밸런스가 좋고, 붉은 고기나 그릴 요리와 궁합이 좋다

    11,000円

    저니스 엔드 카베르네 소비뇽

    18개월간 프렌치 오크 통으로 숙성되어, 제대로 된 타닌과 긴 여운을 즐길 수 있습니다

    11,000円

    저니스 엔드 쉬라즈

    카시스와 제비꽃의 향기, 강한 향신료감이 있는 강력한 레드 와인

    11,000円

    오본 크리마 피노 누아 동백 레이블

    미네랄과 신선한 과일 맛이 있어 깨끗한 산과 실키한 탄닌을 갖춘 균형 잡힌 마무리의 하나입니다

    12,000円

    클로듀발 레드 블렌드

    신선한 체리와 라즈베리, 딸기를 이미지하는 향기가 특징
    매실과 다크 초콜릿, 리콜리스 맛이 길고 매끄러운 마무리

    12,000円

    크로스 데 로스 시에테

    풀 바디의 응축감이 제대로 된 맛과 신선한 과실감이 있는 균형 잡힌 와인

    13,500円

    나가노 고리 멜로

    생생한 루비 레드, 베리, 초콜릿 등 화려한 향기와 부드러운 탄닌이 돋보이는 와인

    14,000円

    카레라 센트럴 코스트 피노 누아

    다크 체리, 라스베리에 향신료의 뉘앙스 매끄러운 타닌으로 세련된 맛

    15,000円

    뮬란 드 라 라군

    카베르네 소비뇽과 멜로, 프티벨드의 블렌드로 골격이 제대로 된 맛

    15,000円

    부샤르 페르 에 피스주브레 샴베르탄

    블랙 체리를 연상시키는 과일 맛과 아름다운 신맛

    23,000円

    샤토 라그랑주

    아름다운 과일 맛과 풍부한 탄닌이 만들어내는, 풍부하고 기품 감도는 스타일

    30,000円

    도멘 잔 그리보 보느 로마네 보시에르

    「부르고뉴의 언덕의 중심에 빛나는 보석」이라고 칭찬받고, 부르고뉴 중(안)에서 최상의 아펠라시온으로 평가되는 본느 로마네 베리계의 품위있는 아로마에 제비꽃의 향기를 감은, 풍만하고 우아함을 다한 맛

    38,000円

    뉘이 생 조르주 1er 레 푸리에

    응력 강한 과일 맛 속에 둥근 탄닌이 제대로 퍼져 활기 넘치는 아름다운 산과 미네랄이 여운을 연출

    43,000円

    BEVERAGE LIST

    일본술

    쿄치토세 순미주 300ml

    쌀의 맛은 짙으면서도 상쾌하게, 향기를 앞둔 구조

    2,000円

    월계관 초특선 봉린 300ml

    화려한 음양향과 매끈한 목걸이의 순미 대음양주

    2,300円

    CHAMPAGNE (Glass)

    조셉 페리에

    "둥근"을 느끼게하는 샴페인의 귀부인

    3,400円

    WHITE WINE (Glass)

    오늘의 화이트 와인

    직원에게 문의하십시오.

    ask

    몬테스 리미티드 셀렉션 언옥트 샤르도네

    통을 사용하지 않는 샤르도네 본래의 신선한 과일 맛이 매력

    1,650円

    저니스 엔드 웨더 스테이션 소비뇽 블랑

    은은한 단맛과 상냥한 신맛에 응축한 과일의 맛, 은은한 짠맛과 감칠맛이 특징

    1,700円

    RED WINE (Glass)

    오늘의 레드 와인

    직원에게 문의하십시오.

    ask

    몬테스 알파 카베르네 소비뇽

    응축 된 과일 맛이있는 동안 우아한 마무리

    1,700円

    프란시스코 포드 코폴라 와이너리 다이아몬드 메를로

    프렌치 오크와 아메리칸 오크의 통으로 최장 12개월간, 숙성된 물건, 응축감과 복잡한 맛이 특징. 흑계 과일의 아로마와 향기로운 향기가 매력

    1,800円

    BEER

    아사히 슈퍼 드라이 생

    1,300円

    기린 라거 작은 병 334ml

    1,150円

    무알코올 맥주 산토리 올 프리 소병 334ml

    1,150円

    WHISKY with SODA

    오늘의 위스키 소다

    1,100円

    소주

    사토 (보리)

    1,300円

    사토(고구마)

    1,500円

    수어노교 25° (쌀)

    여성적인 부드러운 맛, 깔끔한 목구멍

    1,150円

    수어노교 원주44° (쌀)

    소주의 이미지를 배반하는 강렬한 일본술의 꽃다발과 맛
    남성적인 힘을 가진 소주

    1,650円

    매실주

    성주

    1,100円

    SINGLE MALT WHISKY

    아드벡 10년

    1,750円

    보우모어 12년

    1,650円

    카릴라 12년

    1,700円

    러플로이그 10년

    1,650円

    라거부린 16년

    2,100円

    킬호만 마키야 베이

    1,800円

    글렌 모렌지 오리지널

    1,650円

    글렌 모레인지 넥터 인형 소텔 누카 스크 마무리

    1,900円

    글렌피딕 12년

    1,700円

    글렌피딕 15년

    2,000円

    글렌 리벳 12년

    1,700円

    글렌 리벳 15년

    2,000円

    마카랑 12년

    2,500円

    마카랑 18년

    5,500円

    클린느리쉬 14년

    1,800円

    발베니 12년 더블우드

    1,650円

    하이랜드 파크 12년

    1,650円

    탈리스카 10년

    1,650円

    BLENDED WHISKY

    시바스 리갈 12년 미즈나라

    1,600円

    올드파 12년

    1,650円

    듀어스 12년

    1,550円

    듀어스 15년

    1,800円

    발란타인 17년

    2,100円

    조니 워커 블랙 라벨

    1,500円

    조니 워커 더블 블랙

    1,500円

    조니 워커 골드 라벨 예약

    2,000円

    조니워커 18년

    2,000円

    조니 워커 블루 라벨

    4,500円

    JAPANESE WHISKY

    산토리 야마자키 12년

    3,500円

    산토리 야마자키 18년

    6,500円

    산토리 야마자키 Story of the Distillery 2024 EDITION

    3,500円

    산토리 야마자키 리미티드 에디션 2022

    2,600円

    산토리 백주 12년

    3,500円

    산토리 백주 Story of the Distillery 2024 EDITION

    3,500円

    산토리 히비키 블로섬 하모니 2024

    3,100円

    산토리 히비키 BC

    3,300円

    니카 더 니카 NV

    1,900円

    니카 요이치 NV

    1,900円

    니카 미야기쿄 NV

    1,900円

    싱글 몰트 고마가 타케 2023 에디션

    2,400円

    싱글 몰트 쓰누키 2024 에디션

    2,400円

    AMERICAN WHISKY

    메이커즈 마크 레드 톱

    1,500円

    잭 다니엘스

    1,500円

    에반 윌리엄스 싱글 배럴

    1,600円

    우드퍼드 리저브

    1,600円

    브랜턴

    1,800円

    휘슬 피그 10년

    1,900円

    포로 로제스 플래티넘

    2,000円

    IRISH WHISKEY

    부시밀스 10년

    1,700円

    젬슨

    1,500円

    브랜디

    블러 XO

    1,800円

    쿠르보아제 VSOP

    1,900円

    헤네시 XO

    4,300円

    COCKTAILS

    에비에이션

    1,750円

    진 토닉

    1,750円

    네그로니

    1,750円

    모히토

    1,750円

    마가리타

    1,750円

    에스프레소 마티니

    1,750円

    모스코 뮬

    1,750円

    보드카 토닉

    1,750円

    올드 패션

    1,750円

    맨해튼

    1,750円

    MOCKTAILS

    처녀 모히토 스쿼시

    1,100円

    레모네이드 피즈

    1,100円

    엘더 플라워 쥬렙

    1,100円

    믹스베리 로얄

    1,100円

    SOFT DRINKS

    코카콜라

    900円

    우롱차

    900円

    진저 에일

    900円

    검은콩차

    950円

    미네랄 워터

    800円

    페리에

    1,100円

    스타센 듀크드 몬타뉴
    (논알코올 스파클링 와인)

    1,100円

    CAFÉ DRINKS

    블렌드 커피

    1,100円

    아이스 커피

    1,100円

    아메리칸 커피

    1,100円

    에스프레소 S

    600円

    에스프레소 W

    1,200円

    카페 라떼

    1,300円

    카페 카푸치노

    1,300円

    다지 린티

    1,100円

    얼 그레이티

    1,100円


    ※

    표시 요금에는 서비스료 13%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.

    ※

    식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.

    ※

    음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.

    ※

    AI에 의한 예약 대행 서비스 「AutoReserve」로부터의 예약은 일절 접수하고 있지 않습니다. 미리 양해 바랍니다

    ※

    사진은 이미지입니다.

    ※

    법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.

    호텔 특유의 「음식」에 대한 고집, 프렌치와 화가 짜는 새로운 공간

    좌석

    78席

    개인실

    예

    ※

    1실

    플로어

    B1F

    영업시간

    07:00~10:30(L.O.10:00)

    11:30~15:00(LO14:00)

    17:00~22:00

    ※

    (LO 코스 20:00, 일품 21:00, 음료 21:30)

    전화번호

    075-533-6112

    ※

    비통지 설정을 하고 있는 경우, 설정을 해제한 후 다시 시도해 주십시오.