はるるまコース

    和とフレンチの技法を駆使し溶岩石の熱で仕上げる、ここだけの食体験。
    大人心を満たす空間でごゆっくりお過ごしください。

     
    期間

    2026年10月5日(月)~

    時間

    17:30~22:00 (L.O.20:00)

    料金

    8,000円

    コンフォートメンバーズ限定価格

    7,200円

    メニュー

    アミューズ Amuse
     

    本日のアミューズ

    Today's Amuse Bouche

    前菜 Appetizer
     

    蟹とリンゴ 
    カリフラワーのムースのアンサンブル

    Crab and Apple with Cauliflower Mousse Ensemble

    魚料理 Fish
     

    発芽玄米を纏った甘鯛と蕪のコンソメ

    Sea Bream Coated with Germinated Brown Rice Turnip Consommé

    肉 Meat
     

    牛肉パルマンティエ

    Beef Parmentier

    食事 Seasonal Clay Pot Rice
     

    季節の土鍋御飯
    鮭・三つ葉味噌汁・漬物

    Salmon & Mitsuba Rice
    Miso Soup and Pickles

    デザート 
    2種よりお選びいただけます

    Dessert
    Please choose one dessert
    after the meal
    from the following choices
     

    栗とバナナのフォンダン
    ラム酒のアイスを添えて

    Chestnut and Banana Fondant Served with Rum Ice Cream

     

    アールグレーのパンナコッタ、イチジクと巨峰のソルべ
    軽やかなチョコレートのムースと共に

    Earl Gray Panna Cotta, Fig and Kyoho Grape Sorbet with Light Chocolate Mousse

    コーヒーまたは紅茶

    Coffee or Black tea

    ※

    表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

    ※

    食物アレルギーをお持ちの方は予約時にお申し出ください。
    重度の食物アレルギーを発症される可能性がある際、ご要望にはお答えできない場合もございますので予めご了承ください。

    ※

    レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

    ※

    メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合がございます。
    (食物アレルギー対応メニューにつきましては、婚礼・宴会の当日対応はいたしかねます)

    ※

    写真はイメージです。

    ※

    法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

    ROBATA GRILL 炉 L’EAU は、旬の食材を使用し、和と洋にアレンジを加えた炉端グリル料理をメインとしたレストランです。 和とフレンチの技法を駆使し溶岩石の熱で仕上げる、ここだけの食体験をお楽しみください。 大小の個室もご用意し、13 階からの富士山の眺望も食事とご一緒にお楽しみいただけます。

    座席

    100席

    個室

    あり

    フロア

    13F

    営業時間

    06:30~10:00(L.O.09:30)

    11:30~14:30(L.O.14:00)

    17:30~22:00(L.O.21:00)

    料金

    朝食:3,150円

    ※

    3歳~小学生1,575円/2歳以下無料

    ※

    表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。

    喫煙/禁煙

    全館禁煙 喫煙ルームあり:13階

    電話番号

    055-991-0130

    ※

    受付時間 10:00~18:00