伝統の和の技とフレンチの繊細さを融合し、溶岩石の熱で丁寧に焼き上げた逸品をご用意。
心落ち着く空間で、特別な時間をお過ごしください。
- 期間
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2026年10月5日(月)～
- 時間
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17:30～22:00 （L.O.20:00）
- 料金
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11,000円
- コンフォートメンバーズ限定価格
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10,500円
Menu
メニュー
- アミューズ Amuse
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本日のアミューズ
Today’s Amuse Bouche
- 前菜１ Appetizer1
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甘エビカルパッチョ 柚子ヴィネグレット
Sweet Shrimp Carpaccio with Yuzu Vinaigrette
- 前菜２ Appetizer２
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温度卵と干し椎茸のエスプーマ
Onsen Egg with Dried Shiitake Mushroom Espuma
- 魚料理 Fish
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サーモン西京焼き
Salmon Saikyo-yaki
*Salmon marinated in Saikyo Miso
- 肉料理 Meat
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国産サーロインのグリエ
季節の温野菜を添えて
Grilled Japanese Beef Sirloin Served with Seasonal Vegetables
- 食事 Seasonal rice
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静岡県産コシヒカリとの土鍋御飯
味噌汁・漬物
Clay Pot Rice with Shizuoka-grown Koshihikari Rice
Miso Soup and Pickles
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デザート
2種よりお選びいただけます
Dessert
Please choose one dessert
after the meal
from the following choices -
栗とバナナのフォンダン
ラム酒のアイスを添えて
Chestnut and Banana Fondant Served with Rum Ice Cream
アールグレーのパンナコッタ、
イチジクと巨峰のソルべ
軽やかなチョコレートのムースと共に
Earl Gray Panna Cotta, Fig and Kyoho Grape Sorbet with Light Chocolate Mousseコーヒーまたは紅茶
Coffee or Black tea
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表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
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食物アレルギーをお持ちの方は予約時にお申し出ください。
重度の食物アレルギーを発症される可能性がある際、ご要望にはお答えできない場合もございますので予めご了承ください。
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レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします
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メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合がございます。
（食物アレルギー対応メニューにつきましては、婚礼・宴会の当日対応はいたしかねます）
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
ROBATA GRILL 炉 L’EAU は、旬の食材を使用し、和と洋にアレンジを加えた炉端グリル料理をメインとしたレストランです。 和とフレンチの技法を駆使し溶岩石の熱で仕上げる、ここだけの食体験をお楽しみください。 大小の個室もご用意し、13 階からの富士山の眺望も食事とご一緒にお楽しみいただけます。
- 座席
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100席
- 個室
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あり
- フロア
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13F
- 営業時間
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06:30～10:00（L.O.09:30）
11:30～14:30（L.O.14:00）
17:30～22:00（L.O.21:00）
- 料金
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朝食：3,150円
- ※
3歳～小学生1,575円／2歳以下無料
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表示料金にはサービス料13%･消費税10%が含まれております。
- 喫煙／禁煙
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全館禁煙 喫煙ルームあり：13階
- 電話番号
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055-991-0130
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受付時間 10:00～18:00