九州・沖縄

熊本県阿蘇「大塚牧場」との産地直送契約により生産者の顔がわかる「安全・安心」な食材を、黒毛和牛よりもヘルシーとされる「あか牛」を中心ご提供しております。オープンキッチンより伝わるライブ感と炭火焼きの香り。五感に響くひとときをお楽しみください。

博多食の台所でもある長浜魚市場より揚がった新鮮な魚介類を中心に、「玄界灘の幸盛り合わせ」「いか活造り」「さばしゃぶ」等をご用意しております。要予約にて「とらふくコース」「あらしゃぶコース」もお楽しみ頂け、玄界灘の全てをご堪能頂けるお店です。

四季折々の新鮮な魚介類が楽しめ、店内は間接照明を取り入れ落ち着いた空間を演出しております。 カウンター席、個室、大広間とご用意しておりますので、多様なニーズにお応えできます。

「素材」を生かしたシーズンブッフェ料理と選べるスイーツを自然光あふれるリバーサイドレストランで！ 四季を感じ癒しの空間でファミリーやグループとゆっくりお楽しみください。

ソフトドリンクから軽食、デザートまで取り揃えています。4項目の生豆品質規格をクリアしたものだけを厳選したトアルコ トラジャ コーヒーがおすすめです。

朝・夕食は地元の食材をふんだんに使用したバラエティー豊かなブッフェスタイル。週末はランチブッフェを開催。平日のランチタイムにはコースメニューやセットメニューの他、ソーキ 入り宮古そばやタコライスなどのメニューもご用意しております。

太陽の日差しも和らぎ水平線に傾く頃、黄金色に輝く海と、赤く染まった空を眺めながら楽しむ夕食は他では味わうことのできない至福のひとときです。

薪を使って釜で炊いたこだわりの朝食。沖縄料理・和食・中華などご家族で楽しめる夕食をご用意しております。

カウンター席が10席。沖縄ならではの魚や、職人との会話をゆっくりとお楽しみください。

シェフが鮮やかな手さばきで調理する、高級感漂う鉄板焼。 美味しいワインや泡盛を傾けながら、シェフとの会話も弾みます。