お顔合わせやお祝いごと、ご接待にもおすすめ
～個室で味わう和洋折衷会席～
ホテル最上階に位置する日本料理「旬彩」とレストラン「ア ビエント」が提供するフランス料理の両方を、
ひとつのコースで堪能していただけるコラボレーションメニューをご用意いたしました。
利き酒師厳選の日本酒やソムリエおすすめのワインとともに、滋味豊かな味わいをお楽しみください。
期 間
2024年3月15日(金)～
時 間
昼食 11：30～15：00（LO.14：00）
夕食 17：30～22：00（LO.21：00）
《ご予約制》
※こちらの会席は4名様から承ります。
４名様以下の場合は店舗にお電話で直接お問い合わせください。
(室料が別途発生いたします)
※また火曜日と日曜日の夕食時は提供を休止させて頂いております。
誠に申し訳ございませんが予めご了承ください。
※個室ではないホール席でもご予約を承っております。
料 金
2つのコースをご用意しております。
13,000円／16,000円
五月のお献立
魚料理と肉料理が異なる2つのお献立をご用意しております。
和洋折衷会席 13,000円
- 先 付［和］
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水雲 海老 吸い酢
- 前 菜［和］
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姫栄螺旨煮 きびなご南蛮漬け
よもぎ豆腐 生ハム マイクロトマト
辛子味噌
お造り三種盛 あしらい
- 温前菜［洋］
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エピスでマリネしたイベリコ豚ロース肉のロティ
ホワイトアスパラガスのソテーとともに
- 魚料理［和］
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鮎並雲丹焼き
ぜんまい当座煮 独活甘酢漬け
- 肉料理［洋］
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国産牛肉の赤ワイン煮込み
季節の野菜を添えて
- 食 事［和］
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筍ご飯 赤出汁 香の物
- 甘 味［和］
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本日の甘味
和洋折衷会席 16,000円
- 先 付［和］
-
水雲 海老 吸い酢
- 前 菜［和］
-
姫栄螺旨煮 きびなご南蛮漬け
よもぎ豆腐 生ハム マイクロトマト
辛子味噌
お造り三種盛 あしらい
- 温前菜［洋］
-
エピスでマリネしたイベリコ豚ロース肉のロティ
ホワイトアスパラガスのソテーとともに
- 魚料理［洋］
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本日のお魚のポワレ 滑らかなポムピューレ
焦がしバターとレモンの香り
- 肉料理［和］
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しあわせ絆牛ステーキ
岩塩 ポン酢
- 食 事［和］
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握り寿司三貫 がり 赤出汁
- 甘 味［和］
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本日の甘味
こちらのメニューは個室でお楽しみいただけます(4名さまから)
大切なご会食にお使いいただけます
最大６名さままでご利用いただけます
（７名さま以上の場合は直接店舗にお電話でお問い合わせください）
- ※
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お献立は月がわりです。
- ※
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本メニューを4名さま以上でご利用の場合に限り、通常別途の個室料は発生いたしません。
(2～3名さまのご利用時には室料が発生いたします)
- ※
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個室ではないホール席(窓際席、壁際席)のご予約も承っております。
- ※
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お米は国産米を使用しております。
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表示料金にはサービス料12％・消費税10％が含まれております。（個室料は消費税10％のみ）
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食材の入荷状況により、メニューが変更となる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
- ※
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写真はイメージです。
- ※
-
法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Japanese Cuisine
- 座席
-
86 席
- 個室
-
あり
- フロア
-
25F
- 営業時間
-
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～22:00 （L.O.21:00）
- 喫煙／禁煙
-
全席禁煙
- 電話番号
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