お顔合わせやお祝いごと、ご接待にもおすすめ
～個室で味わう和洋折衷会席～
ホテル最上階に位置する日本料理「旬彩」とレストラン「ア ビエント」が提供するフランス料理の両方を、
1つのコースで堪能していただけるコラボレーションメニューをご用意いたしました。
利き酒師厳選の日本酒やソムリエおすすめのワインとともに、滋味豊かな味わいをお愉しみください。
営業時間
昼食 12：00～15：00（LO.14：00）／夕食 17：00～20：00（LO.19：00）
《ご予約制》※こちらの会席は4名様から承ります。
料 金
2つのコースをご用意しております。
12,000円／15,000円
九月のお献立
魚料理と肉料理が異なる2つのお献立をご用意しております。
- 先 付［和］
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鱧 丸茄子
冬瓜 ミニトマト 銀餡
- 前菜
お造里盛［和］ -
つるむらさき胡麻浸し
合鴨と無花果のピンチョス
南京寄せ 蟹 鼈甲餡
お造里三種盛り あしらい
- 温前菜［洋］
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フォワグラのポワレ フルーツのコンポート
- 魚料理［洋］
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白身魚のムニエルと茸のソテー 焦がしバターの香り
- 肉料理［和］
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しあわせ絆牛炙り焼き
- 食 事［和］
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握り寿司三貫 がり 赤出汁
- 甘 味［和］
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巨峰水羊羹
- 先 付［和］
-
鱧 丸茄子
冬瓜 ミニトマト 銀餡
- 前菜
お造里盛［和］ -
つるむらさき胡麻浸し
合鴨と無花果のピンチョス
南京寄せ 蟹 鼈甲餡
お造里三種盛り あしらい
- 温前菜［洋］
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フォワグラのポワレ フルーツのコンポート
- 魚料理［和］
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えぼ鯛幽庵焼き あしらい
- 肉料理［洋］
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国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポレンタとともに
- 食 事［和］
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鶏とひじきの炊き込みご飯
京漬物 赤出汁
- 甘 味［和］
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巨峰水羊羹
こちらのメニューは個室でお楽しみいただけます
大切なご会食にお使いいただけます
最大６名さままでご利用いただけます
（７名さま以上の場合は直接店舗にお電話でお問い合わせください）
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本メニューに限り、通常別途の個室料は発生いたしません。
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お米は国産米を使用しております。
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表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれております。（個室料は消費税10％のみ）
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食材の入荷状況により、メニューが変更となる場合がございます。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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写真はイメージです。
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法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Japanese Cuisine
- 座席
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106 席
- 個室
-
あり
- フロア
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25F
- 営業時間
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12:00～15:00 （L.O.14:00）
17:00～20:00 （L.O.19:00）
- 喫煙／禁煙
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全席禁煙
- 電話番号
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