圣诞特别晚餐活动
在THE CAPITOL HOTEL TOKYU所在的这个地方,曾经有一家由美食家北大路鲁三神主持的会员制餐厅“星冈佐丽”,并在那里设立了美食俱乐部,其对美食的永不满足的承诺本身就是热情好客的核心。 山王之森美食俱乐部 “提供精致的美食体验,融合了现代情感,同时继承了其享有盛誉的历史和精神。 这一次,是第四次,行政总厨 Toshinori Sogabe 将使用优质食材准备圣诞晚餐。 享受一个优雅的夜晚,欣赏小型钢琴音乐会。
举办日期
2025年12月13日 (星期六)
时间
接待17:00/开宴17:30
会场
1楼宴会厅“桐”
费用
1人55,000日元
(包括消费税、服务费、饮料费)
使用时
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费用里包含了套餐料理、饮料、15%的服务费和10%的消费税。
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我们接受提前汇款。
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2025年12月11日 (星期四)正午以后联系取消的话,作为取消费用会收取100%。
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男性请穿夹克衫,女性请穿正式的服装过来。
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未成年人请不要参加。
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有可能会和其他客人坐在一起,请您谅解。
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COMFORT MEMBERS积分不可用于积分累积和使用
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根据进货情况可能会有内容变更的情况。
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曾我部俊典Toshinori Sogabe
TOKYU HOTELS行政总厨和THE CAPITOL HOTEL TOKYU行政总厨。 26岁时,他移居法国,认真学习法国美食。 回国后,他加入了NAGOYA TOKYU HOTEL。 2001年成为CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL “Coucagno ”主厨,2007年获得“东京米其林'08”一星。 2008年,他成为THE YOKOHAMA BAY HOTEL TOKYU的行政总厨,2017年起,他还担任副总经理。 他自 2019 年 4 月起担任THE CAPITOL HOTEL TOKYU的行政总厨,并自 2025 年 7 月起担任现职。
History
“东急凯彼德大酒店”所在的日枝神社小山丘,自古以来就被称为“ Star Hill”,是一处可以观赏星空的风景胜地。从大正末期到昭和初期,罕见的美食家北大路鲁山人主持的会员制餐厅“星冈茶寮”,作为许多政商人物的聚会场所而繁荣起来。
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