1978年出生Shimane。从十几岁开始，他就在横滨中华街的餐馆打工，24岁时，他来到中国，认真学习中国菜。返回日本后，他在东京的一家中餐厅担任厨师，然后于 2008 年加入公司。2010 年，随着THE CAPITOL HOTEL TOKYU的开业，他在Chinese Restaurant Star Hill就职。 2021 年 6 月起的当前职位。在日本中华料理协会主办的比赛中，他于2018年获得银奖，2019年获得金奖。此外，他还在众多比赛中取得了优异的成绩，包括2023年获得Tokyo优秀厨师奖、2024年获得陈建民中国烹饪学院奖。此外，他还入选代表日本参加国际烹饪大赛“2024世界厨师台北锦标赛”。自2022年起，他担任公益社团法人日本中华料理协会理事。在重视构成其基础的“中国传统美食”的同时，他不断追求中国美食的“时尚潮流”，有时会融合日本和西方美食的知识和技术。