将香菇和香味蔬菜慢慢炒出的美味，与蛋黄酱搭配成塔塔酱。放了很多三文鱼，用烤箱烤得香喷喷的。

外皮酥脆烤制而成的鸡腿肉，搭配加入了大量与之相配的美味丰富的蘑菇的芬多沃沙司。

请充分炒牛肉，品尝用红葡萄酒、番茄酱、多蜜酱做成的肉酱意大利面。

在肥美的回鲣上放上放入青海苔的面包粉，烤得香喷喷的。请享受青海苔的香味和柠檬油酱的清爽味道。

在鸡胸肉中夹上奶酪、生火腿、鼠尾草，用面包粉包裹，炸出来的料理叫做昆布蓝。很适合大蒜风味的番茄酱。

是融合了秋天味觉的蘑菇和鱿鱼，香味浓郁的日式意大利面。

在香喷喷烤制的蓝点马鲛中，加入大量蔬菜，配上清爽酸味的酸辣酱。正如法语中“打起精神”的名字一样，清爽的味道提升了鱼的美味。

煎烤猪肉，用沙苏酱完成，意思是法语中的“猎人”。这道菜充分使用了秋天的味觉。

可以品尝到大量使用了秋天的味觉和香味丰富的蘑菇的食材的美味的王道的辣椒意面。

烤制酥脆的金目鲷鱼，配上法国传统的法式炖菜调味汁。

引出鲷鱼和蛤蜊的美味，用番茄风味的温和酱汁制作而成。请与粘糯的土豆玉棋一起享用。

洋葱的甜味和西红柿的酸味，与煮得柔软的牛五花肉相结合的牛肉烩饭。添加了粘稠的煎蛋卷。

用大量的红酒和香味蔬菜炖煮国产牛五花肉。
请尽享肉味与浓厚的红葡萄酒调味汁。

采用澳大利亚短粒谷物制成。
红肉和脂肪的比例很好，其特点是质地柔软。
以大阪著名的“新生酱油”为基础的日本酱油，由大阪生产的洋葱和磨碎的苹果制成。
将牛筋肉和芳香蔬菜慢煮4天制成的浓郁肉汁。
搭配厨师的两种酱汁和芥末一起享用。