茶道文化和老字号日式点心交织而成的奢华下午茶
在松江市,设立了“茶道日”,以纪念松江藩第七代领主兼茶师松平春里(风井工)的忌日。
松江,由富迈功培育的茶道文化依然在日常生活中延续。
为了让您体验这种文化,我们提供来自一家历史悠久的本地糖果店的季节性和菓子,以及当季的Shine麝香葡萄。
我们准备了酒店制作的甜点,成为焦点,还有采用Shimane食材的日式和西式咸味菜肴。
Shine Muscat以其多汁的水果甜味和细腻的口感闻名,是这一季节独有的季节佳肴。
我们提供一个特别时刻,让你体验茶道文化中珍视的“珍惜季节”精神,同时享受季节风味。
- 期间
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2026年8月20日 (星期四)~24日 (周一)
9月24日 (星期四)~28日 (周一) 共计10天
※预约制 (使用日前一天12时为止)
- 时间
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11:30~14:00
(1) 11:30~13:30 (2组)
(2) 12:00~14:00 (2组)
- 位置
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一楼Mosoro餐厅
- 费用
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5,000円
- 人数
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2人起订 (1天最多8人)
菜单
赛伯利
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邑南町产白玉米汤双层风味
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葡萄和芝士的Pinchos
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腌制红辣椒加凤尾鱼
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土豆和芝士的法式面包
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凉拌冬瓜 (莼菜·鲍鱼·枸杞子)
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丸十甘露煮
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取醋生姜芋头寿司
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才卷虾菊花品
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琴浦三文鱼味增柚庵烧
甜点
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时令的日式点心1种(8月彩云堂,9月三英堂)
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阳光麝香葡萄馅饼
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阳光玫瑰的琼脂拼盘
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阳光玫瑰千层派
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西瓜椰子布丁
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布丁法式吐司配阿方索芒果意式冰淇淋
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蜜瓜Lavender果酱
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司康饼
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宫古岛产迷你芒果的蜜饯
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软奶油
◆享受阳光玫瑰的甜点
以时令的阳光玫瑰为主角,为您准备了3种不同魅力的甜点。
奢侈地点缀着大颗果实的“阳光玫瑰果挞”,在具有透明感的琼脂中封住鲜嫩的果实
“阳光玫瑰的琼脂拼盘”,松脆的派和奶油调和而成的“阳光玫瑰的千层派”。
阳光玫瑰特有的高雅的甜味和清爽的香味,可以和各自不同的口感一起享受。
◆老字号日式点心店的时令上生点心
在茶道文化生生不息的松江,日式点心也是享受季节的重要存在。
本下午茶为您准备了8月彩云堂、9月三英堂的时令日式点心。
每个月都能享受各个老字号所展现的季节色彩与情趣。
◆享受芳醇香味的2个芒果
在眼前完成的“布丁法式吐司”中,添加了以浓厚的甜味和芳醇的香味为特色的
阿方索芒果意式冰淇淋。
此外,司康饼中备有使用宫古岛产迷你芒果的蜜饯。
香味及甜味不同的两种芒果,演绎出夏日的余韵。
◆点缀茶道文化,日式和西式的塞伯利
“冬瓜汁”和“琴浦三文鱼味增柚庵烧”、
“邑南町产白玉米汤双层设计”等
为您准备了采用应季食材的日式和西式的Seborry。
每一款都能展现季节感,让您享受与甜味的调和。
饮料
○从下面选择一种
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TWGTea (皇家大吉岭/法式灰色)
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红茶专卖店Pungency日式红茶
(可从推荐品牌中选择一种) -
咖啡
※红茶2种起500日元
○煎茶:千茶庄有机 (有机) 煎茶
※向全体人员提供
预约・咨询
·我们可以通过页面底部的“预订”在线预订,或拨打0852-27-3160(餐厅Mosoro直达)进行预订。
(接待时间 9:00~19:00)
·取消费用将按以下方式收取。
取消请当天100%联系我们
如果停车场已满,请使用附近的收费停车场。
详情请参阅下文。
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显示费用中包含12%的服务费和10%的消费税。
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根据食材的到货情况,菜单可能会有变化。
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有食物过敏的客人请提前告知工作人员。
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图片是图片
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根据法律禁止向开车的客人以及未满20岁的客人提供酒类。
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每个月的点心店、带馅日式点心的设计可能会有变更。
- 座位
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86 席
- 单间
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有
- 地板
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1F
- 营业时间
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早餐
07:00~10:00
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午餐
11:30~14:00 (L.O.13:30)
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晚餐
17:00~21:30 (L.O.21:00)
- 电话号码
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