NAGOYA TOKYU HOTEL這是行政總廚前島發自內心地給您的美味瑰寶。
請用美味至極的年節菜，華麗地迎接新年的開始。
好評如潮，預定數量已售罄。
交付方式 【快遞】
含快遞費用※部分地區除外
配送日:12/31 (周三)
有關快遞的詳情請咨詢。
商品交付方式 【來館交付】
交貨日期及時間：12/31（週三）11：00~16：00
送貨地點：NAGOYA TOKYU HOTEL樓大廳大瀨地特設櫃檯
酒店原創“日西三段年節菜”
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數量有限
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〈含快遞費用〉45,000日元
〈到館交貨〉44,000日元
【一之重】
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煙熏王三文魚
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松前塚
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煮日本產對蝦
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一色產鰻魚的日式Escabesh
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鵝肝的大理石Terrine
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魚子醬和芝士
【二重】
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雪蟹的紅耶青海苔風味
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蝦夷鮑的梅子風味
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奶汁焗烤鰲蝦海膽風味
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Aichi產煤牛裡肌肉
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紅酒燉日本產牛頰肉
【三重】
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伊比利亞生火腿配蔬菜格雷格
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鰤魚的柚子味增燒
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築前煮名古屋交趾雞
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燉扇貝有馬花椒風味
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巴羅納卡拉佈歌劇
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使用Kumamoto產的日本栗子製成的栗子金頓
Executive Chef Profiles
總廚師長簡介
前島浩行 (Hiroyuki MAEJIMA)
1987年加入NAGOYA TOKYU HOTEL。
在法國巴黎的 Hotel de Crillon 接受培訓，
在「Loire」餐廳擔任法國菜主廚。自2014年起，他在CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL行政總廚福田的指導下接受培訓，並於2017年4月，即NAGOYA TOKYU HOTEL開業30週年之際，被任命為行政總廚。飯店提供的所有菜餚均秉承歷任行政主廚的傳統，秉承忠實經典法式美食的同時添加現代精髓的方針，為每個場合的客人提供美味佳餚。
好評如潮，預定數量已售罄。
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顯示的金額包含消費稅。
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快遞詳情請咨詢。
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數量有限，售完請諒解。
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圖片是圖片。
TOKYU HOTELS Osechi [Hirashige] 也可用。
東急集團總廚師長
福田順彥監修
一邊想著滿溢在壽司餐桌上的大家的笑容一邊監修。請盡情享受在傳統的年節料理中加入法國料理、中國料理的華麗。一買
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受理時間10:00~18:00 (周三定休日)
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