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心も身体も温まるスープがメインのSORAEの朝食

素材のうまみを余すことなくお召し上がりいただける「選べる3種のスープ」からお好みのスープをご用意いたします。卵料理や焼き魚、朝カレー等ブッフェスタイルのお食事と共にお楽しみください。

 
ラウンジ&ダイニング SORAE(ソラエ)
営業時間

7:00 - 10:00(最終入店9:30)

料金

大人(13歳以上):2,600円
小学生(6~12歳):1,400円
幼児(4~5歳):1,400円
3歳以下:無料

Buffet breakfast

朝食ブッフェ

メインディッシュ

選べるスープ ベジタブルキッシュを添えて

 

メインディッシュ

素材の恵みを丸ごと生かした3種をご用意。人気の“ソラエ風ポトフ”に加え季節ごとに変わるスープもおすすめです。シェフのこだわりが詰まったスープをご堪能ください。

おすすめ

朝の一杯“マルタのきぶどう”

手摘みされたぶどうの旨味をそのまま生かし、1年ほど熟成させたぶどうジュース。ポリフェノールを含んだ深みのある、まろやかな味わいをお楽しみください。
※スタッフが、お席までお持ちいたします。

おはよう!マンゴー

ドライマンゴーをプレーンヨーグルトとマリネした一品。ヨーグルトの水分を吸収し、フレッシュ食感になったマンゴーとマンゴーの甘みが溶け出したヨーグルトは絶品です。

森のコーヒー

100年以上続く銀座の名店「カフェーパウリスタ」の“森のコーヒー”をご提供しております。農薬、化学肥料を使用しておらず、すっきりとした上質な美味しさがお楽しみいただけます。

フルーツ

グレープフルーツやりんごなど、朝におすすめのフルーツをご用意。ボーッとしがちな朝もフルーツを食べて頭がスッキリ。良い1日のスタートにぜひお召し上がりください。

ブッフェ

一部メニューは日替わりでご用意しています。

和食
  • 焼き魚 2種

  • おばんざい

  • タイ風カレー

  • オニオンカレー

  • 白米

洋食
  • ベーコン

  • ソーセージ

  • スクランブルエッグ

  • フライドポテト

  • パン各種

サラダ&トッピング
  • レタス

  • トレビス

  • サニーレタス

  • ロメインレタス

  • オニオンスライス

  • ミニトマト

  • キュウリ

  • パープルキャベツプ

  • キャロットジュリアン

  • アルファルファ

  • ドレッシング

デザートなど
  • おはよう!マンゴー

  • パイナップル

  • リンゴ

  • オレンジ

  • グレープフルーツ

  • ライチ

  • ドライフルーツ
    (イチジク、クランベリー、プルーン)

ドリンク
  • 朝の一杯“マルタのきぶどう”

  • SORAEオリジナル スロージューサーで作るフレッシュジュース

  • 森のコーヒー

  • トマトジュース

  • オレンジジュース

  • 牛乳

  • 紅茶

  • ハーブティ

オプション

 

朝、ゆっくりとお時間が取れない方にもおすすめ
“ライトブレックファースト”をご用意いたしました。メインのスープ以外のブッフェ台のお料理がお召し上がりいただけます。

ライトブレックファースト

料金2,000円

ライトブレックファースト(お子様用)

料金1,000円

 
コーヒーはお部屋に持ち帰りいただけます。

食後のコーヒーをお部屋でも、旅のアイテムとしてもお楽しみいただけます。


表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

写真はイメージです。

法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。