제24회 TOKYU HOTELS 요리 대회 그랑프리 우승자 | 도쿄 아카사카 다메이케 산노역과 직접 연결됨 THE CAPITOL HOTEL TOKYU [공식]

제24회 TOKYU HOTELS 요리 대회

그랑프리 수상작 「야채의 쌀가루 카레빵」

TOKYU HOTELS "TOKYU HOTELS 요리 대회".
THE CAPITOL HOTEL TOKYU 제24회 그랑프리 우승자들을 한정 기간 동안 아침 뷔페 메뉴로 제공합니다.

매장: All Day Dining Origami 3층(LF)

기간: 2026년 5월 26일(화)~7월 31일(금)

영업시간

7:00～10:30 (L.O.)

※: 아침 식사 예약은 받지 않습니다.

제공 메뉴

야채 쌀가루 카레빵

글루텐이나 알레르기 특정 원재료 9품목, 동물성 재료는 사용하지 않는, 채식 카레 카레 빵.
양파 등의 야채를 정중하게 볶음으로써 맛을 끌어냈습니다. 아침 식사에 도입하기 쉬운 경쾌한 맛이 특징으로 숨겨진 건포도에 의해 10 종류 이상의 향신료의 자극 속에 살짝 단맛이 느껴집니다. 매운 것이 약한 분들에게도 추천.

그랑프리 수상자

제24회 TOKYU HOTELS 요리 대회

"TOKYU HOTELS 요리 대회"의 주요 목적은 다음 세대를 이끌 요리사들의 기술과 사고방식을 향상시키고 성장의 기회를 만드는 것입니다.
24번째로 개최된 이 행사의 주제는 '쌀가루빵'으로, 식문화의 다양화와 건강 의식의 고조를 고려해 모두가 마음 편안하게 즐길 수 있는 음식을 제공하기 위해 노력했습니다.

전국 각지에서 32개 호텔이 참가했으며, 예선 라운드와 결승전 등 엄격한 심사 결과 올해 그랑프리는 CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL의 후쿠시마 신노스케가 우승했습니다.