파티시에 추천 계절 한정 케이크 등 버라이어티 풍부한 라인업
계절의 식재료와 소재 본래의 맛을 돋보이게 한 엄선한 케이크를 여러 종류 갖추고 있습니다.
쇼케이스 안은 항상 바뀌어 그 때의 추천 케이크를 즐길 수 있습니다.
롤 느와르
일본 산봉을 사용한 부드러운 단맛의 크림과 떫은 밤을 합쳤습니다.
- 판매 기간
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9월 16일(수)~10월 31일(일)
- 수수료
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4,200円
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예약은 「3일 전 16시」까지 받습니다
테이크 아웃 케이크
포틸론
900円
안에 카라멜 소스를 넣은 초콜릿 모자를 쓴 호박 무스.
롤 느와르
900円
일본 산봉을 사용한 부드러운 단맛의 크림과 떫은 밤을 합쳤습니다.
트와르
900円
어른스러운 맛의 커피 무스를, 거미의 둥지를 이미지 한 데코레이션으로 했습니다.
가토 프랑보워즈
880円
프랑보워즈, 고소한 피스타치오, 살짝 향기나는 블랙 베리 티를 사용한 무스나 조콘드가 층이 된 호화스러운 케이크. 프랑보워스의 씨앗을 악센트로.
타르트 레잔
880円
타르트 직물에 프로 마주 블랑 크림과 무스카트 케이크.
타르트피그
880円
무화과는 캐소나드에서 카라멜리제를 하고, 그 중에 프랑보워즈의 무스를 휘두르게 했다.
타르트 포와르
880円
바닐라 맛의 화이트 와인 시럽에 절인 배와 캐러멜 크림 케이크.
무스 코코 라임
880円
라임의 향기를 맞춘 코코넛의 무스 속에 망고와 열정 과일의 줄레를 넣었습니다. 코코아의 사브레를 악센트로.
슬리즈 피스터슈
880円
피스타치 오페스트의 무스에, 마라스키노가 효과가 있는 체리의 쥬레를 돋보이게 해, 악센트에 헤이즐넛 초콜렛을 사용한 케이크입니다.
샬롯 플루이
880円
베이스는 마다가스카르산 바닐라 콩을 사용한 매끄러운 바바로아와 고소한 비스큐이. ※과일은 계절에 따라 다를 수 있습니다.
프리미엄 멜론
880円
밀, 생크림, 멜론 등의 소재를 엄선하여 만들어진, 원 랭크상의 쇼트 케이크입니다.
몽블랑
880円
말론 크림에 말론 그라세가 들어간 커스터드와 생크림을 사용한 몽블랑. 팬도 많은 인기 상품입니다.
타르트 시트론
780円
레몬의 신맛이 적당히 효과가 있던 커스터드 크림에, 이탈리안 머랭을 짜낸 깔끔한 맛의 타르트.
노아제트 시트론
780円
우유 초콜릿과 레몬 크림, 헤이즐넛 덕워즈의 3 층 케이크.
슈파리장
720円
마다가스카르산 바닐라 빈즈를 사치스럽게 이용해, 은밀한 맛에 오렌지 리큐어를 맡긴 클레임 파티시에르를, 충분히 즐길 수 있는 일품입니다.
푸딩
640円
「Caramelo」에서도 제공되고 있는 네카리치 농법에 의한 붉은 계란을 사용. 카라멜 소스를 바닥에, 심플하게 완성한 이 붉은 달걀의 소박한 맛을 즐겨 주세요.
홀 케이크, 단골 상품
자흐토르테
초콜릿 원단과 농후한 초콜릿 버터 크림을 거듭한 왕도의 자흐토르테를 화려하게 연출했습니다.
- 수수료
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3,900円
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구매 상황에서 수량을 한정하고 있습니다. 품절 매진시 양해 바랍니다.
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예약도 받고 있습니다.(3일 전까지)
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사이즈:직경 약 10㎝
가토프 류이
계절 과일을 사용한 홀 케이크. 적당한 단맛의 생크림과 촉촉한 스폰지의 하모니가 절묘합니다.
- 수수료
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4호(12cm) 2,900엔
5호(15cm) 3,900엔
6호(18cm) 4,900엔
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구매 상황에서 수량을 한정하고 있습니다. 품절 매진시 양해 바랍니다.
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예약도 받고 있습니다.(3일 전까지)
푸티푸르
10 종류의 쁘띠 케이크를 담은 오리지널 선물. 프랑스의 전통적인 과자와 제철 소재를 사용하고, 하나 하나가 신선한 기품있는 맛이되고 있습니다.
- 수수료
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2,900円
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구매 상황에서 수량을 한정하고 있습니다. 품절 매진시 양해 바랍니다.
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예약도 받고 있습니다.(3일 전까지)
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Pastry Shop에 관해서는 테이크 아웃 상품에 대해서, 소비세 8%를 포함한 총액 표시가 됩니다.
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기념일 등의 축하에 홀 케이크의 예약도 받습니다.
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구매 상황에서 수량을 한정하고 있습니다. 정말로 죄송합니다만, 품절 완매시는 양해 바랍니다.
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음식 알레르기가있는 고객은 예약시 알려주십시오. 심한 음식 알레르기를 발병될 가능성이 있을 때, 요망에 부응할 수 없는 경우도 있으므로 미리 양해 바랍니다.
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레스토랑에서 제공하는 모든 재료를 같은 주방에서 조리하고 있기 때문에 알레르기 원인 물질이 혼입되는 경우가 있습니다. 전문의와 상담 후, 고객님 스스로 최종적인 판단을 받도록 부탁드립니다.
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메뉴 사용 원재료에 대해서는 예고 없이 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기 대응 메뉴에 대해서는, 혼례·연회의 당일 대응은 하기 어렵습니다.
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사진은 이미지입니다.
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