반짝이는 야경과 최고급 프렌치를 즐기는 저녁 시간
"A bientôt (만나요)"와 재회를 기다리고 있던 소중한 사람과의 회식!
지상 100m에 펼쳐지는 야경을 바라보면서 셰프가 직접 만든 제철 프렌치 요리를 즐겨보세요.
- 영업시간
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17:30～21:30（LO20:00）
◇프리픽스 디너◇
(3품 코스/4품 코스)
좋아하는 전채와 메인 접시를 선택할 수있는 코스입니다.
3품 코스
- 수수료
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6,500円／お1人さま
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전채
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생선 요리 또는 고기 요리
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디저트
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식후 음료
4품 코스
- 수수료
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7,500円／お1人さま
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전채
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생선 요리
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고기 요리
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디저트
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식후 음료
저녁 접두사 메뉴
∇1/4～2/28
※12/1~1/3은 판매 없음
- 전채
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참돔 카르파치오와 슈프 룰의 브랑만제
말린 감과 유자의 비네그렛으로 -
퍼티 드 메종 ~돼지고기, 말린 과일, 견과류 퍼티~
슈루지 마리네와 함께 -
플루이드 드 메일과 유바의 따뜻한 테린
안간 컨디맨
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- 생선 요리
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오늘의 물고기와 배추 뽀와레
코키야주 소테와 향초 소스 -
비늘과 그 브랜더드 그라티네
탄 버터 소스 펌프스를 악센트 -
오마르 새우 프리카세
버섯 소테와 사프란 풍미의 구운 리조트와 함께《추가 요금 1,600엔》
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- 고기 요리
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오리 가슴살 로티 바닐라 향기 가스트릭 소스
김귤의 컴포트 앤디브와 후도 샐러드 -
국산 쇠고기 레드 와인 조림과 포렌타
완두콩, 베이컨, 페콜로스 소테와 함께 -
시합 쇠고기 로스 고기 그리에 레드 와인 소스
계절의 야채를 곁들여《110그램/추가 요금 2,100엔》 -
검은 털 일본소 필레 고기의 그리에 레드 와인 소스
계절의 야채를 더해《80그램/추가 요금 2,500엔》
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- 디저트
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파티시에 특제 데세르
- 음료
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커피, 차, 허브 차 중 하나
◇셰프의 추천 코스◇
Menu Suggestions
계절의 색채를 맛보는 더블 메인
코스
- 수수료
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10,000円／お1人さま
▽12/1～2/28
※12/24~25, 12/31~1/3은 판매 없음
- 전채
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애틀랜틱 연어의 콤피 감귤의 비네그렛
새우 타르타르와 메밀 라비올리 재단
- 온 전채
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이베리코 돼지 베이컨 그리에
렌즈콩의 아라 클레임을 소스로
- 생선 요리
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은유의 뽀와레 배추 소테와 쿠스쿠스의 나쥬 재단
안 간의 컨디맨을 악센트로
- 고기 요리
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국산 쇠고기 로스 고기 로티와 퍼티 쇼
레드 와인 소스와 피스투
- 디저트
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파티시에 특제 데세르
- 음료
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커피, 차, 허브 차 중 하나
◇국산 소 그릴 코스◇
Spécialité de Viande
선택할 수 있는 로스 고기 or 필레 고기를
좋아하는 구운 가감으로
- 수수료
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11,000円／お1人さま
※12/24~25, 12/31~1/3은 판매 없음
- 전채
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플루이드 드 메일 마리네 샐러드
감귤의 비네그렛에서
- 수프
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오늘의 수프
- 메인
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시합 붕소 로스 고기 (150g)
또는
검은 털 일본소 필레 고기(100그램)
레드 와인 소스 계절 야채와 함께
- 디저트
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파티시에 특제 데세르
- 음료
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커피, 차, 허브 차 중 하나
◇지복의 만찬~보누르◇
Menu Bonheur
오마르 새우와 검은 털 일본소 필레 고기를
즐길 수 있는 고급 디너
- 수수료
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14,000円／お1人さま
▽12/1～2/28
※12/24~25, 12/31~1/3은 판매 없음
- 전채
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포와그라 테린
금귤의 컴포트와 포르토 술의 줄레를 곁들여
- 온 전채
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플루이드 드 메일의 소테와 버섯의 무슬린 코콧 원단
- 생선 요리
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오마르 새우 프리카세
버섯 소테와 사프란 맛의 구운 리조또와 함께
- 고기 요리
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검은 털 일본소 필레 고기의 그리에와 아셰 팔만티에
트뤼플 향기로운 마디라 와인 소스
- 디저트
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파티시에 특제 데세르
- 음료
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커피, 차, 허브 차 중 하나
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표시 요금에는 서비스료 12%・소비세 10%가 포함되어 있습니다. (테이크아웃 상품은 소비세 8%만 포함되어 있습니다.)
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
- ※
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사진은 이미지입니다.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
- 좌석
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76 席
- 개인실
-
예
- 플로어
-
25F
- 영업시간
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06:30～10:00 （L.O.09:30）
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～21:30 （L.O.20:00）
- 흡연/금연
-
전석 금연
- 전화번호
기타 레스토랑
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