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オーダー式バイキング「スペシャルトリート」

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寝具有
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3歳未満:

フライト

宿泊

参加人数

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9~11歳:
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(添い寝)
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土・日・祝日限定のオーダー式バイキング

グランドメニューのお料理は全120種。
お好きな食材、お好きな調理法、一度おためしになりたいお料理など、「星ヶ岡」をご愛用いただいているお客さまも、初めてのお客さまも、自由自在に組み合わせてご自身の”特製”フルコースをお楽しみください。

期間

通年

ご利用時間

土・日・祝日、2時間制
ランチ 11:30~15:00(L.O. 14:30)
ディナー 1部 17:00~19:00 / 2部 19:30~21:30

料金

大人:11,000円(13,068円)
シニア(65歳以上):9,300円(11,048円)
お子さま(4歳~小学生):5,500円(6,534円)

メニュー

 

120種類ものバラエティー豊かな料理のなかから、お好きなメニューをお好きなだけお召しあがりいただける、「星ヶ岡」伝統のオーダー式バイキングです。

ふかひれの姿煮は、お1人さま1枚とさせていただきます。

前菜

  • 1.鮑入り 三種冷菜の盛り合わせ

  • 2.ピータン(皮蛋)

  • 3.白菜甘酢漬け

  • 4.胡瓜の甘酢漬け

  • 5.野菜の湯葉巻き

  • 6.自家製焼豚

  • 7.蒸し鶏の葱ソース掛け

  • 8.蒸し鶏の胡麻ソース(バンバンジー)

  • 9.豚肉薄切りニンニクソース

  • 10.四川風鶏肉のピリ辛ソース(よだれ鶏)

ふかひれ

  • 11.ふかひれの姿煮

  • 12.蟹の卵入りふかひれスープ

  • 13.蟹肉入りふかひれスープ

  • 14.蟹肉、鶏肉、干し貝柱入りふかひれスープ

  • 15.もやし入りふかひれスープ

  • 16.エノキタケ入りふかひれスープ

つばめの巣

  • 17.つばめの巣のスープ

  • 18.蟹の卵入り つばめの巣のスープ

鮑・帆立

  • 19.鮑と椎茸、筍の醤油煮

  • 20.鮑のオイスターソース煮

  • 21.鮑のクリーム煮

  • 22.帆立と筍の塩炒め

  • 23.帆立の黒豆ソース炒め

  • 24.帆立とイカとグリーンアスパラガスの塩炒め

  • 25.イカの黒豆ソース炒め

  • 26.イカのチリソース炒め

  • 27.蟹肉入りオムレツ

  • 28.蟹肉と白菜の塩味煮込み

  • 29.蟹爪の衣揚げ(一個)

海老

  • 30.アメリカイセエビの卵白炒め

  • 31.アメリカイセエビの黒豆ソース炒め

  • 32.アメリカイセエビのチリソース炒め

  • 33.殻付き海老の素揚げ、山椒風味(一本)

  • 34.海老のチリソース

  • 35.海老の衣揚げ甘酢風味の辛子炒め

  • 36.海老とグリーンアスパラガスの塩炒め

  • 37.海老の黒豆ソース炒め

  • 38.海老の卵白衣揚げ 山椒塩添え

  • 39.海老とグリンピースの塩炒め

  • 40.クルトンの海老団子揚げ

  • 41.海老のマヨネーズソース和え

牛肉

  • 42.和牛のオイスターソース炒め

  • 43.和牛の黒豆ソース炒め

  • 44.和牛とピーマンの細切り炒め

  • 45.和牛と玉葱の炒め

  • 46.和牛とセロリの炒め

  • 47.和牛と筍、椎茸の辛子炒め

  • 48.和牛味噌炒め クレープ捲き

  • 49.和牛ブラックペッパーの香り炒め

豚肉

  • 50.皮付き豚バラ肉の角煮

  • 51.黒豚ロースのカレー風味揚げ

  • 52.黒豚の酢豚

  • 53.黒酢の酢豚

  • 54.八宝菜

  • 55.豚肉と木クラゲの玉子炒め

  • 56.豚肉とキャベツの四川風炒め

  • 57.春雨と挽肉のピリ辛煮込み

  • 58.豚肉とピーマンの細切り炒め

  • 59.鶏とカシューナッツの炒めもの

  • 60.鶏もも肉と葱の辛子炒め

  • 61.鶏肉の味噌炒め

  • 62.鶏の唐揚げ山椒風味

  • 63.鶏の唐揚げ油淋ソースかけ

  • 64.鶏ささみ肉の四川風辛子炒め

  • 65.鶏ささみ肉とセロリの炒め

  • 66.北京ダック

  • 67.四川ダックの燻製揚げ、蒸しパン添え

  • 68.金目鯛と筍の塩炒め

  • 69.白身魚の衣揚げ ピリ辛甘酢炒め

  • 70.金目鯛の甘酢炒め

  • 71.白身魚の衣揚げ 甘酢ソース

蔬菜

  • 72.五目野菜の醬油煮込み

  • 73.白菜のクリーム煮

  • 74.なすと干し海老、搾菜入り四川風炒め

  • 75.なすと挽肉の味噌炒め

  • 76.なすと豚肉の辛子炒め

  • 77.豚肉と春雨入り五目野菜の炒め

  • 78.椎茸と青梗菜の塩炒め

豆腐

  • 79.海老と豆腐の塩味煮込み

  • 80.蟹肉と豆腐の醤油煮込み

  • 81.豆腐と五目の醤油煮込み

  • 82.麻婆豆腐

おこげ

  • 83.醤油風味の五目あんかけおこげ

  • 84.海老の甘酢あんかけおこげ

  • 85.海老、帆立、イカ入り 塩味のおこげ

スープ

  • 86.鮑とアスパラガスのスープ

  • 87.五目酸味スープ

  • 88.青菜と筍入り玉子スープ

  • 89.五目スープ

  • 90.コーンスープ

御飯

  • 91.五目チャーハン

  • 92.牛肉入りチャーハン

  • 93.海老チャーハン

  • 94.豚肉と高菜入りチャーハン

  • 95.高菜入りおかゆ

  • 96.五目あんかけ御飯

  • 97.パーコーメン(星ヶ岡スタイル)

  • 98.海老入りつゆそば(塩味)

  • 99.青菜と椎茸入りそば(醤油味)

  • 100.野菜入りつゆそば(醤油味の五目野菜だけのつゆそば)

  • 101.五目の汁そば

  • 102.ザージャー麵(つゆ無し挽肉甘味噌添え)

  • 103.タンタン麺

  • 104.五目あんかけ焼きそば

  • 105.上海風焼きそば(細切り野菜入り醤油味焼きそば)

点心

  • 106.焼き餃子(二個)

  • 107.蒸し餃子(二個)

  • 108.ふかひれ餃子(二個)

  • 109.海老餃子(二個)

  • 110.肉饅頭(一個)

  • 111.春巻き(二本)

  • 112.シュウマイ(二個)

  • 113.はなまき(中華風蒸しパン 一個)

デザート

  • 114.杏仁豆腐

  • 115.タピオカ入りココナッツミルク

  • 116.マンゴープリン

  • 117.黒ゴマあん入り胡麻団子(二個)

  • 118.餡入り バナナのメレンゲ揚げ(二個)

  • 119.タピオカ入りマンゴーネクター

  • 120.本日のデザート


食物アレルギー等がございましたら、予めスタッフにお申し付けください。

食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合がございます。

お車を運転される方へのアルコール類の提供はいたしておりません。あらかじめご了承ください。

カッコ内の表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。

写真はイメージです。


CHINESE RESTAURANT

座席

99 席

個室

あり

フロア

2F

営業時間

11:30~15:00 (L.O.14:30)

17:30~22:00 (L.O.21:30)

土・日・祝17:00~

先のご予約は6ヶ月前より承ります。受付時間9:30~22:00

電話番号