2026年4月より「草ストローリユースプロジェクト」に参画

    使い終わったストローがペンギンの巣に!?
    博多エクセルホテル東急、循環型社会へ向けた草ストローリユースプロジェクトに参画

    博多エクセルホテル東急(福岡市博多区中洲、総支配人:池田賢治)では、OREC green lab 福岡が行っている「草ストローリユースプロジェクト」に参画し、ホテル内レストラン「チャコールグリルケヤキ」においてプラスチック製ストローに代わり、完全自然由来の〝草ストロー〟を2026年4月より導入したことをお知らせします。

    草ストローは無農薬の草から作られた、自然由来の製品であり、ホテル内レストランにおいてアイスドリンク提供の際に使用します。
    使用後はストローを回収し、熱湯消毒と乾燥を行ったあと福岡市動物園に提供し、ペンギン獣舎にて巣材として再利用されます。
    草ストローは、これまでペンギンの巣材として使用されてきた「よしず」と形状が近く、適度な硬さと通気性を備えていることから、巣材としても適しているとされています。
    本プロジェクトに参画することで、資源を一度限りで廃棄するのではなく、次の役割へとつなげ、SDGsの理念に沿った循環型社会への取り組みを推進します。