『고마워, 25층』
-Thank you, 25th Floor-
26년간의 지원에 감사드립니다.
A bientôt restaurant · Shunsai 2026년 7월 31일부로 폐쇄됩니다.
25층 전면 리노베이션 후, 이 레스토랑은 이번 가을에 새로운 비스트로와 스시 카포로 재개장할 예정입니다.
A bientôt restaurant & Shunsai 에서는 진심 어린 정성을 담아 만든 작별 메뉴를 제공합니다.
26년간의 감사를 담아... 이 특별 메뉴는 2026년 7월, 사업 폐업 전에만 제공됩니다.
마지막 A bientôt과 시부야의 파노라마 전망과 Shunsai을 즐기세요.
2026년 7월 1일(수) ~ 2026년 7월 31일(금)
25층 레스토랑
「A bientôt」
25층에서의 전망과 함께 많은 손님들을 맞이했습니다 A bientôt restaurant
셰프들이 정성을 담아 각 요리에 쏟은 코스들은 이번 달 현재 스타일로 제공될 예정입니다.
저희는 제철 재료로 정성스럽게 준비된 프랑스 요리를 감사의 마음으로 선보입니다.
"경례"는 ... 프랑스어로 '또 봐요'라는 뜻의 단어입니다.
26년간의 지원에 감사드립니다.
*2026년 가을, A bientôt restaurant는 새로운 비스트로로 다시 태어날 예정입니다.
참돔 카르파치오 망고와 호박 무스 퓌레
페루 남부 아레키파의 전통 가정 요리 솔테리트와 함께
Déjeuner Menu "Salut"(점심 코스)
"살루트" 점심 코스는 한 점의 그림처럼 아름답게 장식된 애피타이저로 시작됩니다.
각 접시는 제철 재료로 정성스럽게 준비되어 눈과 입맛 모두를 즐겁게 하는 프랑스 요리를 제공합니다.
25층에서 시부야의 풍경을 바라보며 A bientôt restaurant 같은 순간을 즐기세요.
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시간 11:30～15:00（LO14：00）
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요금 1명 8,000엔
시합 쇠고기 로스 고기 그리에 레드 와인 소스
계절 야채와 함께
Dîner Menu "Salut"(디너 코스)
Restaurant A bientôt을 상징하는 인기 요리 「오마르 새우의 프리카세」. 작년의 25주년 Anniversary 코스에도 등장한 이 한 접시를 비롯해, 셰프가 마음을 담아 완성하는 프렌치 풀 코스를 준비했습니다.
시부야의 야경과 함께, 이 장소에서 계승되어 온 맛을 마지막으로 즐겨 주세요.
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시간 17:30～22:00（LO20：30）
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요금 1인 12,000엔
25층 일본 요리
「Shunsai」
26년간의 지원에 감사드립니다.
Shunsai 2026년 7월 31일부로 운영을 중단합니다.
이번 달은 제철 재료를 사용해 장인들이 정성껏 준비한 다양한 일본 요리를 현재 스타일로 선보이는 마지막 날입니다.
26년간의 감사를 전하고 11월 재회를 기원하며, 감사의 마음을 전하기 위해 점심과 저녁 식사로 'Farewell Kaiseki'를 준비했습니다.
이 행사는 2026년 7월, 영업 종료 직전에 열리는 특별 회석입니다.
*2026년 가을, Shunsai 새로운 스시 카포로 다시 태어날 예정입니다.
아야 회석 -26년의 감사-
'사이 카이세키'는 여름의 대표 맛인 여름 경어와 경어 요리를 특징으로 합니다.
각 요리는 계절별 재료로 정성스럽게 준비되어 계절의 변화를 온갖 감각으로 체험할 수 있는 일본 요리를 제공합니다.
마지막에는 Shunsai의 독특한 계절별 맛과 25층에서 시부야의 전망을 감상하세요.
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시간 11:30～15:00（LO14:00）
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요금 7,500엔／1인
Shunsai 카이세키 - 26년간의 감사 -
'Shunsai 가이세키'는 여름 가이와 가이스, 장어 같은 계절별 맛을 선보입니다.
가이세키 요리는 섬세한 기법으로 정성스럽게 만들어져 계절의 축복과 25층에서 시부야의 밤경을 감상할 수 있습니다. 사랑하는 이들과 함께한 Shunsai 가족과 함께한 순간들의 맛을 감사의 마음으로 가득 찬 마지막 카이세키로 전달할 것입니다.
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시간 17:30~22:00(LO20:00)
※일요일만 17:30~18:30까지의 판매가 됩니다. -
요금 10,500엔／1인
* 25층 리노베이션 이후 각 시설에 대한 상세 정보는 향후 점진적으로 공지될 예정입니다. '비스트로 A bientôt '과 '스시 슌사이'에 대한 상세 정보와 예약은 2026년 9월 중순에 공개될 예정이며, 새로 개설된 '손님을 위한 라운지'에 대한 자세한 내용은 10월에 보도자료가 발표될 예정입니다.
2026년 11월, 새로운 25층에서 또 여러분과 만날 수 있는 것을 기대하고 있습니다.
숙박의 우대나 포인트도 쌓인다! 편리한 회원 서비스