渋谷の中心から、秋田とつながる
秋田の風土や食材の魅力に着想を得たフェア「AKITA CONNECTION」を開催いたします。
比内地鶏、稲庭うどんや鱈など、秋田ならではの食材を用い、館内3つのレストランそれぞれのスタイルで秋田の魅力を表現します。
「AKITA CONNECTION」概要
期間
2026年5月8日（金）～6月30日（火）
提供店舗・時間
- 日本料理「旬彩」
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ディナー 17：30～21：30（L.O.20：00／※日曜日のみ、会席の L.O.18:30）
- レストラン「ア ビエント」
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ランチ 11：30～15：00（L.O.14：00） / ディナー 17：30～21：30（L.O.20：00）
- ラウンジ「エスタシオン カフェ」
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11：00～22：00（L.O.21：00）
日本料理「旬彩」
旬彩会席 -秋田の恵み-
匠会席 -秋田の恵み-
秋田の恵み バター餅とサキホコレの抹茶プリン
レストラン「ア ビエント」
ディナー 前菜
ディナー 温前菜
ディナー 魚料理
ディナー 肉料理
デザート
ラウンジ「エスタシオン カフェ」
秋田県産比内地鶏と茸のぺペロンチーノパスタ
秋田県産生ハムとキャロットラペ
ノンアルコールドリンク
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