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バー&ダイニング TORRENT

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Bar & Dining TORRENT ランチ提供方法変更について

新型コロナウィルス感染拡大の状況を鑑み、当ホテルではお客様の安全を考慮し、
当面の間、ブッフェを休止しセットメニューにてご用意いたします。

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:00)

料金

1,489円(1,800円)~

メニュー

セットメニュー

本日のパスタ

1,489円(1,800円)

⋆期間限定 タスマニアサーモン瞬間焼きとイクラのクリームパスタ

1,984円(2,400円)

市場から届いた鮮魚の本日スタイル

1,984円(2,400円)

フランス産 ナチュラルポークとトリュフ薫るジャガイモピュレ グリーンマスタードソース

2,150円(2,600円)

富士高原どりのロティ 塩麹マリネ いぶりがっこのコンディメント

2,150円(2,600円)

オーストラリア産サーロイングリエ クラタペッパーの効いたフライドポテト

2,646円(3,200円)

※上記「セットメニュー」には、
サラダ/焼きたてパン/花園養蜂場の“松本さんが作った”蜂蜜/コーヒー又は紅茶が含まれております。

サラダのドレッシングを下記より一つお選びください。
 1.高知の生姜ドレッシング
 2.焼き玉ねぎドレッシング
 3.トマトドレッシング
 4.牛蒡と胡麻ドレッシング
 5.人参ドレッシング
 6.青パパイヤドレッシング

追加メニュー

本日のサラダ

372円(450円)

本日のスープ

497円(600円)

本日のデザート

331円(400円)

コースメニュー

トレントコース

3,141円(3,800円)

【コース内容】
○~トレント缶~ 本日のアミューズ ブーシュ
○カツオのカルパッチョ バジルソース
○メインディッシュ(下記3品より1品お選び下さい)
 1.市場から届いた鮮魚の本日スタイル
 2.フランス産 ナチュラルポークとトリュフ薫るジャガイモピュレ グリーンマスタードソース
 3.富士高原どりのロティ 塩麹マリネ いぶりがっこのコンディメント
○デザート(下記5品より1品お選び下さい)
 A.~月代「TSUKISHIRO」~
  生わらび餅 & 抹茶アイス
 B.~古き良き文化を現代へ「IMA」~
  ほうじ茶ブリュレ & 黒豆アイス
 C.~花園養蜂場「AKASHIA」~
  焼きたてクロワッサンワッフル&生乳ヨーグルトアイス
 D.~シブタマ「SHIBUTAMA」~
  ココナッツ&南国フルーツソルベ
 E.~墨「SUMI」~
  真っ黒なパイナップル 黒アイスのインパクト
○コーヒー又は紅茶

デザート

~月代「TSUKISHIRO」~
生わらび餅 & 抹茶アイス

800円(968円)

~古き良き文化を現代へ「IMA」~
ほうじ茶ブリュレ & 黒豆アイス

800円(968円)

~花園養蜂場「AKASHIA」~
焼きたてクロワッサンワッフル&生乳ヨーグルトアイス

900円(1,089円)

~渋タマ「SHIBUTAMA」~
ココナッツ&南国フルーツソルベ

900円(1,089円)

~墨「SUMI」~
真っ黒なパイナップル&黒アイスのインパクト

1,000円(1,210円)

画像:メインディッシュ

本日のパスタ

タスマニアサーモン瞬間焼きとイクラのクリームパスタ

市場から届いた鮮魚の本日スタイル

フランス産 ナチュラルポークとトリュフ薫るジャガイモピュレ 
グリーンマスタードソース

富士高原どりのロティ 塩麹マリネ 
いぶりがっこのコンディメント

オーストラリア産サーロイングリエ
クラタペッパーの効いたフライドポテト


カッコ内の表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。

写真はイメージです。

法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。

当店の五穀米は国産です。


座席

91 席

バー:25席

ダイニング:66席

個室

なし

フロア

4F

営業時間

07:00~10:00 (L.O.09:30)

11:30~15:00 (L.O.14:00)

15:00~16:30 (L.O.16:00)

17:00~23:00 (L.O.22:00)

ドリンクの L.O.は22:30となります

17:00~24:00 (L.O.23:30)

上記、バーの営業時間となります

電話番号